日清のポックンミョンを食べてみた

近所のスーパーで見つけた韓国風の焼きそば。

ポックンミョンとは炒め麺を意味するらしいね。若い頃、韓国のいろんなインスタントラーメンを食べまくったけど、焼きそば系は初めて。日本のメーカーさんだから本場のものとは違うかもしれないけど、とりあえず買ってみた。

麺は、結構しっかりしている。フライパンに湯を沸かし、麺を表裏にひっくり返しながらほぐしていく。

水が無くなってきたら、添付の粉末スープを加えて混ぜる。

私は別のフライパンでキャベツを大量に炒めていたので、それも加えてみた。

かなりピリ辛なので、キャベツをたくさん加えて正解。

辛めだったけどとても美味しかった。癖になりそう。