毎年 お節料理にてこずる、デパートでお取り寄せにしよう と 昨年のお正月に愚痴ったら
長男から 待った！ がかかった。
飯が旨いから 帰って来るんだ と。
盆・暮れしか帰ってこないくせに。
昨 暮れに お節の手配をしたから、 ３１日に持って行くからと連絡があり、
わくわくしながら 正月を待った。
ジャジャーン！！
うに アワビ カラスミ フカヒレ 蟹味噌 あん肝 クラゲ etc. etc ・・・
珍味・美味の勢ぞろい。
上品な淡泊な味、 ひと箸でも堪能できます。
味醂ではなく 清酒仕立ての我が家風 だと 舌の肥えた娘が言います。
四谷にある 彼の贔屓の 小料理屋さんのものだそう。
昆布巻き 蒲鉾 数の子 なますと 我が家の定番の がめ煮も並べ、
シイタケ くわい 頭付きの海老 鰤 人参 いくら みつば を入れた 飛魚だしの雑煮で 目にも口にも 満足、満足。
渋皮煮の栗が一粒は ちょっと足りないので 来年は栗きんとんが別に必要かな？
三段重ねを用意しなくていいだけで 正月の負担が軽くなる と言ったら 来年は違う店のを頼んで呉れるそうです。
やったね。
風呼 でした 
