今朝つまがやっていた。昨日庭で採れた茗荷を塩を振って、
泥をきれいに落としてありますな。少し時間を置いてから、
梅酢につけましたね。
これが今年の梅干し。
わたくしが圧迫骨折で倒れてしまったので、今年はとうとう梅干しを干せませんでした。ですから梅漬け状態。
味見してみたら?と言われ、一粒。
味はすごく美味しいですね。ギリギリの塩分。美味しい。
今朝つまがやっていた。昨日庭で採れた茗荷を塩を振って、
泥をきれいに落としてありますな。少し時間を置いてから、
梅酢につけましたね。
これが今年の梅干し。
わたくしが圧迫骨折で倒れてしまったので、今年はとうとう梅干しを干せませんでした。ですから梅漬け状態。
味見してみたら?と言われ、一粒。
味はすごく美味しいですね。ギリギリの塩分。美味しい。
他に健康のためにやることも思い浮かばず、相変わらずダイエットしています。相変わらずの茶碗いっぱいの麦飯ですが、最近盛りを悪くしました。
これしかいただきませんね。これが食べられるだけのおかずを。冷奴に昨日採れた茗荷を刻んで。
昨日買ってきてすぐに干し上げたシコイワシ。
これが美味しかったです、滋味。カボチャの煮付け。二人分です。
これなら痩せますわ。目標体重、70kgか(大笑)
良い事ばかりではありませんでね、昨日すぐ上の姉から電話があり、義兄が脳梗塞を発症したらしい。不幸中の幸いか、一時間ほどで救急車で運んでいただいて、脳外科の専門病院へ入院しているらしいけど、大変なことになったなあと思いました。こちらも頼りにならない状態でね、何もできません。
憂きことのなおこの上に積もれかし限りある身の力ためさん か。辛いですねえ。姪三人のうち、一人は大病中、二人に無理せず頑張るように言いましたが、無力な自分がもどかしいです。自分にできることは少しずつやるようにし、つまへの負担を減らすように努力いたしましょうね。