山楽の 山の野菜セット ～8月〔１〕回目

★ 山の野菜セット ★
土佐町からお届けする山の野菜セット。
もう注文していただけましたか？

8月〔１〕回目、“山の野菜セット4-5品目”の中身はこんな野菜たちでした。
きゅうり3本・ジャガイモ(男爵)400g・タマネギ350g・コリンキー1個


毎回入ってくる通信も楽しみです。

東から西へ横断する台風12号。
こんな進路をたどる台風をはじめてみました。
被害が出ないように、ただただ祈るばかりです。
今回の野菜セットにはコリンキーが入っています。
生食ができる黄色いカボチャです。
皮はとても柔らかく、皮ごと食べることができます。
薄くスライスしてサラダにすると、鮮やかなレモン色がとてもきれいです。
コリンキーはあまり日持ちしません。
カットしたものは、種とワタをとって冷蔵保存し、早めに召し上がってください。（上土井崇）

（ 管理人 ）