★ 至高の一杯 謹製醤油ラーメン ★
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/75/5b/3d5014a36bc055fe1ba0ded3284f47e1.jpg)
創業113年目に新しい大きなチャレンジを!
桜井食品が作りたかった理想のラーメンを作りました
何が“至高”かというと
無添加のインスタントラーメンにも使われる
「酵母エキス」を使ってない!ということでしょうか
「酵母エキス」は食品添加物ではありませんが
どうしても画一的な旨みを感じさせます
袋の中には、もちろん麺とスープ
麺はノンフライで
タンパク量の違う2種類の国内産小麦粉を組み合わせ、
つるつるとしたのど越しとモチモチの食感の麺に仕上げました。
インスタントにしては湯がく時間が4分と長めです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/46/f8/1e7fea48d97c089f097b61aafd0a1b5e.jpg)
素材の旨味を重ね
2種類の本醸造醤油をブレンドし
余計なものを使わないスープ
スープに乾燥野菜も入ってないので
スープを味わいたいならこのままでどうぞ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/04/b4/2af3fc0d6a7c8dec994a747d0e2c85ab.jpg)
私は野菜が欲しかったので
残り物のおかずを具として入れました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/53/be/15823f6ed0846e4258be0a77f70eb0f0.jpg)
今、作ることのできる最高のラーメンである
という意味を込めた「至高の一杯」は
本物志向の即席麺です
ぜひ食べてみて下さい
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/75/5b/3d5014a36bc055fe1ba0ded3284f47e1.jpg)
創業113年目に新しい大きなチャレンジを!
桜井食品が作りたかった理想のラーメンを作りました
何が“至高”かというと
無添加のインスタントラーメンにも使われる
「酵母エキス」を使ってない!ということでしょうか
「酵母エキス」は食品添加物ではありませんが
どうしても画一的な旨みを感じさせます
袋の中には、もちろん麺とスープ
麺はノンフライで
タンパク量の違う2種類の国内産小麦粉を組み合わせ、
つるつるとしたのど越しとモチモチの食感の麺に仕上げました。
インスタントにしては湯がく時間が4分と長めです
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素材の旨味を重ね
2種類の本醸造醤油をブレンドし
余計なものを使わないスープ
スープに乾燥野菜も入ってないので
スープを味わいたいならこのままでどうぞ
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私は野菜が欲しかったので
残り物のおかずを具として入れました
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今、作ることのできる最高のラーメンである
という意味を込めた「至高の一杯」は
本物志向の即席麺です
ぜひ食べてみて下さい
( 管理人 )