桜井食品の 至高の一杯 謹製醤油ラーメン ～7月の新

★ 至高の一杯 謹製醤油ラーメン ★


創業113年目に新しい大きなチャレンジを！
桜井食品が作りたかった理想のラーメンを作りました

何が“至高”かというと
無添加のインスタントラーメンにも使われる
「酵母エキス」を使ってない！ということでしょうか
「酵母エキス」は食品添加物ではありませんが
どうしても画一的な旨みを感じさせます

袋の中には、もちろん麺とスープ
麺はノンフライで
タンパク量の違う２種類の国内産小麦粉を組み合わせ、
つるつるとしたのど越しとモチモチの食感の麺に仕上げました。
インスタントにしては湯がく時間が4分と長めです


素材の旨味を重ね
２種類の本醸造醤油をブレンドし
余計なものを使わないスープ
スープに乾燥野菜も入ってないので
スープを味わいたいならこのままでどうぞ


私は野菜が欲しかったので
残り物のおかずを具として入れました


今、作ることのできる最高のラーメンである
という意味を込めた「至高の一杯」は
本物志向の即席麺です
ぜひ食べてみて下さい

（ 管理人 ）