八千萬ず(やちよろず)の 土佐柚子の焼ショコラ 和の実

★ 土佐柚子の焼ショコラ 和の実 ★


高知家のうまいもの大賞2020　大賞受賞！
八千萬ずの焼きショコラ「和の実」は、
伝統の和菓子の一つ『落雁』の食感と風味をイメージし、
チョコレートで表現した新しい形のショコラ。

どれにも共通した柚子の爽やかな甘みと風味があり、
また、それぞれのフレーバーで違った余韻も楽しめます。
伝統的な和の紋様と着物をイメージしたパッケージも素敵ですね。

2月に『季節のとっておき』でご紹介したあと
今は『事務所よりお知らせ』に移りました。
土といのち特別価格です！

"土佐柚子の焼ショコラ 潮胡麻バニラ"
自然な甘みを引き立てる 高知県産の天日塩を使用。
香ばしい国産の黒胡麻と柚子の香りを追いかける
甘いバニラの余韻は 至福のひとときを届けてくれます。


"土佐柚子の焼ショコラ 四万十珈琲"
土佐備長炭でじっくりと焙煎した珈琲豆をふんだんに使用。
香ばしくもフルティーな香りとほろ苦さが絶妙に絡み合います。


"土佐柚子の焼ショコラ 大人の苺"
苺のドライフルーツと三種類のホワイトチョコを
バランス良く練りこんだ一品。
馬路柚子爽やかな香りと苺の甘酸っぱい香りのが心地良いこれぞ大人の甘味。

（ 管理人 ）