Kitchen Troquet(キッチントロケ)食堂 Licht(リヒト)通販ベイクショップ

中目黒の小さな食堂。
2011開業から今までのこと、日々のこと。
2018から通販専門ベイクショップも始めました。

よるのこと

2018年09月21日 | お店の日々のこと
よるです☔️一眠りしていました、

きょうは帰る道すがら
「もうTシャツじゃ、寒い........??」
と はっとしました

あすからふたたび
日曜までオープンです〜

今月は日曜オープンがおおく、
「めずらしいねえ」と、たいちょう。
「そうですねえ」と、わたし。


昨日はお昼のあと、パンを焼いたり



夏の間、積んだままにしがちだった
紙類を整理したり。。。

時間ができたら...... とおもうと
ついつい後回しにしがちなやつ。
整理整頓がうまい人がうらやましーです!


さて

雨でたいちょーもわたしも予定が
なくなりましたけど、

予定がないまるっとした時間もまた
何をしなくてはならない、とゆー
ことがなくて良さがあります、
たぶん。

ああそうだ、提出書類も書かなきゃ。
となったり
最近クラッシュが続いてすくなくなっていた
グラスを買い足したり

すこしずつのあとまわし、を
ひとつずつ完了させていこーとおもいました
だってもう2018下半期もまんなか
ですからして。
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今日はお昼だけオープンになりました。

2018年09月20日 | お知らせ
おはよーございます。
今日は雨なのらしーですね☔️

おやすみです!と告知したのですが、
きょう、ランチタイムは営業します👋😁

お昼くる方々はほぼ、
SNSの告知はみてないかもしれないですけど....


さて、とゆーわけでいきましょう🏃‍♂️

かますうめしそフライ、
終わりましたら小茄子豚巻きフライに
かわります🍆

しょーがやきの豚スライス、
日によりときどき薄〜かったりするのですけど
巻き巻きするのにちょーどよいので
そーいうときはそーしています。

おなしものを注文しても、なかなか
毎日おなしものがくるとゆーわけではない
のですけど
それはそれで受け流しながら
やっていけたらいいですよね。


さて



今週からやや焼菓子がふえています。

アーモンド粉のみつかったメレンゲクッキーや
アーモンド粉と全粒粉とあわせたやつ、
ライ麦クッキー、アーモンドココアバー

などです

ちょとした小腹によさそーです。

あと、きょうあすはパン出るかも。

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イワシフライからかますフライへと移りかわります。

2018年09月19日 | お知らせ
おはよーございます。

イワシも間もなくおわりまして、

かますフライにかわります。



コロッケも枝豆あんどナツメグへと

かわりゆきます


梅ペーストはなんとー

父てづくりの梅干しをペーストにしたもの

だったりします

ぱーっとかかっている甘醤油だれも

今月から手製の醤(ひしお)をつかいました

味わいぶかいものとなっています

マイナーチェンジです。

ではでは今日もいきましょう、

あっ

あすはお休みですからご注意です。




見始めたのらしーたいちう

テレビっ子です。

私はあんまりわかんないのですけど....

携帯電話の大きいのがきになりますね。
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真あじうめしそフライ良いです。9/20おやすみになりました!

2018年09月18日 | お知らせ
おはよーございます、

きょうは真あじ 梅しそフライでてます。


真さば ハーブトマトソースにこみ

めかじきステーキ

サーモンフライ しゃも胸肉カツ

ミックスフライ

シチュー、カレー、などなどです。


真あじ、数量すくないです

おわりましたら 真鰯梅しそフライに

かわりますし

ミックスフライにもなかまいりです。




きづけば9月限定🍜終盤ですし

これもよきです🍄


⚠️お知らせです⚠️

9/20(木)おやすみとなります




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おやすみのこと

2018年09月17日 | 日々のこと
きょうはおやすみ。



寝るねこの写真などで癒される朝、




ホワァ〜〜〜〜〜ん(ノ*>ﻌ<)ノヽ((๑φдφ))ノ

三連休なかびはゆるりとしてましたし、

きょうも夕刻から雨でしたし、

いつもの街は落ち着いていたよーな

きもします。


明日からのリスタートにむけ

きのーはちょうしこみしました!




登りの大会なども合間にみる。



かっわいい〜〜



ハイスペック〜〜〜〜



さて、きょうのたいちょう



募金活動いったのらしーです



試合がはじまるまで、少年にもどる

たいちょー⚾︎




球場で買うからあげが、すきなのらしい。



きになる 9/28 WE♡SHU



冷たいやつがしみる、夏なおやすみ。


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本日オープンです。

2018年09月16日 | お知らせ
おはよーございます



メニューブックの補修などする朝。



表紙もへたってきたので

あたらしーのにかえないといけないですね。

日曜のあさはやや、ゆるっと

していますけど

だからこそあれやっとこうかなー

とゆーのがあれこれでてきたり。


なぜかいつもより早くきてしまった....

今朝です。



さて、今週のよていです

明日、月祝㊗️おやすみ。

そのあと木曜がおやすみ予定なのですが

天気により変更あるかもしれません。

火曜お知らせいたします。



ブラウンシチュー、

若鶏ももときのこ トマトにこみ、

真さば トマトにこみ、

チキンスパイスカレー、

さらにー

具沢山トマトスープとパン、

とゆーのが今日は出てます。


あと、コロッケです、

枝豆とナツメグのコロッケにかわるかも。



昨夜うりきれになりました

サーモンフライは復活してます。


えすにこ、来週のどこかでおわるかも....

季節の移ろいとともに

こまごましたチェンジおおくなりそーです。




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土日オープンです𓎩

2018年09月15日 | お知らせ
雨のどようび、なんとも

叙情的ではないですか。




きょうは冬瓜の味噌汁なのらしーです

味噌汁職人であるたいちょーが

つくるやさしーやつ。

私はといえば....



昨夜しこんだやつ。

全粒粉のリスティック🤳



夏前にはわからなかった謎がとけていき

ちゃんと焼けるよーになりました。



たんたんと売れているよーです

焼き菓子なども。


おすすめかわらずです

やさいです。

ブロッコリーソテー、、山芋すあげ、

茄子揚げ浸し、根菜さっぱりきんぴら、

レンズ豆にこみ、きのこアンチョビマリネ

などです

今週も土日とおしてお待ちしております

です!
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しゃも胸肉カツレツよいです。

2018年09月14日 | お知らせ
おはよーございます。

チキンスパイスカレー🍛

今日から軟骨入りこりこりーと

なっていますです。

ぷりっともも肉もはいってますし

よいです。


今日よいのは、すぐ復活しました

川俣シャモ🐓胸肉

ソテーもよきですけど、カツレツが

ちょうよいです!


真さばのトマトソースにこみ、

ブラウンシチューなども

よいようです𓎩




ほうれん草パン、夕方から出ます



ただいま、シナモンレーズンベーグル

やけました🔥

全粒粉と小麦酵母のやつです。

ではではきょうもいきましょう👋


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今週も日曜までオープンです。川俣シャモおしまい。

2018年09月13日 | お知らせ
おはよーございます。




なんでか、今日はパンいっぱい

あるのでぜひ。



見ためあざやかなやつも。



よのなかは秋刀魚なのらしーですけど

とろきちは洋食おおしです🤚


川俣シャモがまもなくおしまい

サーモンカルパッチョもきょうで

おしまいです、たぶん

また仕込むひまで👋



あ!今週も日曜までオープンです

月祝がおやすみ㊗️となります

ですから土日ぜひどーぞ!
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ふたたびスタートです。

2018年09月12日 | お知らせ
おはよーございます、

朝シャワーするとややひんやり、

とゆー気がします

すてきな気候になつてきました。


さーいきましよう、

マクロ頬にく オリーブトマトソース煮込み

真さば トマトソース煮込み

真あじ まるごとソテー

川俣シャモ 胸肉カツレツ

特製ブラウンシチュー

ミックスフライ

ノルウェーサーモン、めかじき、
などです



きづけば中程にさしかかっている

きのこ、とくに女性に人気

あるよーです。

大葉ジェノヴェーゼ、エスニックスパイシーなやつ

などもまだまだあるのでどーぞ

さいきんまた、

あたらしーお客さまがふえているのーなのは

時節柄なのかも。
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