今週は土曜までです、めかじきハーブフライがまもなくおしまい。

おはよーございます☀︎
秋晴れさいこーですね！



手摘みの紫蘇の実とどきまして
醤に漬け込みました。

豆腐やなっとー、サラダ、ごはんなどに
よいです。
そのうちメニューでもでてくるかも。



エスニックスパイシーの素、なども
持ち帰りできます🌶🔥

グリーンハーブ、コリアンダー、カルダモン、
クミン、ガーリック、ゆず、チリペッパー
など、大陸的なスパイスがたゆたう
ペーストです。

トマトスープはもちろん、塩スープでも
味噌スープでもよいですし
鍋のスパイスにはとてもよかろーと
おもいます。

さておすすめです

鶏ひき肉ときのこの生姜あえめん
こりこり軟骨と、たっぷりきのこ、
生姜がびしっと決まっていますけど
「やさし〜〜味がする〜〜〜〜」とゆー
うわさです。

辣油などで辛味をつけるのもとてもよいです

新秋刀魚ソテー 香味梅ダレがけ

川俣シャモ胸肉ソテー

若鶏ももときのこ トマトソース煮込み

めかじきハーブフライはまもなくおしまいです。

めかじきステーキはたくさんです。


やさいです、

つるむらさき、やまいも、もろへいや、
金時草、いんげん、ししとう、なす、
ブロッコリー、などです。



昨夜からサワーおこして、


昨日とはまたちがう人参パンやきます🥕
おなじのも若干焼きますので、
気になった方は夕方ぜひ。

今週は土曜までです！