冷やし麺は終了しています。

また暑い日がやってきて

「あーそういえばまだ冷たいの

あるかなーー」となりがちな

今週なのですが、

すっかり冷やし麺は終了しました。

まだ汗ばむ時期ですが

ぜひ秋口のラーメン、まぜそばを

おたのしみください。

トマト×チーズはもちろん

合うくみあわせですけど、

チーズにたよらず魚介や野菜、

お肉などとの組み合わせで

バラエティゆたかな味わいが

日々たのしめます。

お持ち帰りもおまちしてます。

あすですが

海老トムヤム🦐🍜

地はまぐり🍜

麻婆茄子🍆🍜

茄子プッタネスカ🍆🍜

カラマラータ🦑🍜

ジンジャークリーム🍜

サーモン炙り丼🍚

豚トロと野菜の丼ぶり🍚

めかじきステーキきのこソース🍄

合鴨のポテトコロッケ🦆

煮込みポークカレー🐷🍛

チキンカツカレー🍛🐓

などなど。

クッキーとかスコーンとか

営業のあいまに

あるいはランチ終わってから

焼いたり発送したり📦

酵母スコーンは、どこのものも

食べたことがなく

独学で仕上げました。

配合の調整とか、焼成とか、

甘さの具合とか、

買っていただいた方からの

フィードバックをもとに

いまの形になってます。

なかなか、お好きなもの一個から

というオーダーは

お受けできないのですが、

それでも購入してくださる方々

ありがとうございます

感謝です🥲

もちろん米粉マフィンとかも🌾