ブラジルの開拓者，その名は奇跡の穀物「大豆」

手元に1冊の本がある。大判256ページの重量感あふれる本で，ブラジルから持ち帰った。タイトルは「O Brasil da Soja, Abrindo Fronteiras, Semendo Cidades」，英文で The Brazil of Soy ? Opening Frontiers, Sowing Cities，ブラジルの開拓に大きな役割を果たした大豆の物語。大豆導入の初めから世界2位の大豆生産大国に至るまでの歴史が解説されている。ポルトガル語に英文も添えられているので，理解しやすい。

 

 

Fernando Buenoによる写真がまた素晴らしい。ブラジルの大地が，自然が，農の営みが，ページを開くと迫ってくる。写真集として眺めるもよし。