Ma Vie Quotidienne

一歳に二度も来ぬ春なればいとなく今日は花をこそ見れ

ワイン会・・・神の雫に登場したワイン特集

2009-09-08 23:59:46 | Wine
この日はいつものワインの先輩方に誘われて
コミック神の雫に登場したワインを飲む会に参加しました。
どれもヴィンテージ違いですが、
神の雫ワインがこんだけ揃うなんてなかなかありませんから
ずっと楽しみにしてたワイン会です。


これ、どんなストーリーで出たか忘れたけど、
おいしいシャンパーニュでした。


萌黄ちゃんがパーティですばらしいコメントをしたワイン。
これは前にも自分で飲んで好きな1本です。


槍ヶ岳に例えられたワイン。
どれだけミネラリーかと思ったら
結構樽が強くてイメージと違った・・・。


ローランが埋めてあったこのワインをにおいで探し当てた・・・。
そんなにおいしそうな香りしなかったなぁ。
お味もイマイチ・・・。
しかも残念ながらちょいブショネっぽかった・・・。


韓国料理に合うワインとして紹介されました。
ま、確かにピリ辛い料理にも合うかも。


これは何の話で出たんだっけ・・・?
間違いなくおいしいワインです。


これは確か中華料理とのコラボで出ました。
これも残念ながらブショネっぽかった・・・。
ホントはおいしいワインです。


これは女優さんの思い出のワインでしたね。
おいしかったな~、このジュブシャン・・・。


第3の使徒・・・のヴィンテージ違い。
初めて使途を飲みました。
フランが多い印象でした。

珍しいワインから高級ワインまで・・・。
大変勉強になるワイン会でした。

これくらいの雨で・・・

2009-09-07 18:33:52 | Career
今日の北海道地方、ほぼ一日中雨で、
まあ、五分くらい歩いただけでジーンズの膝下がびしょ濡れなんですが、
でも風も強くないし普通の雨なんですよ。

が!
雨による徐行運転でJRが20分遅れ。
しかも千歳線の私が乗降してる駅付近が原因地点らしい・・・。

だるい・・・。
だから電車通勤はイヤなんだよ

懐かしい仲間と @ 韓国家庭料理チェゴヤ

2009-09-06 23:17:44 | Restaurant/Bar/Cafe
日曜日の夜、久しぶりに会いましたのは、
C病院時代の同僚のお二人、
関西出身のEさんと受付嬢だったHさん。

Eさんがご懐妊で、
近々出産のために実家に帰ると言うことで、
その前に久々にゴハンでもってことで集合。
デパートのレストラン街にある韓国料理やさんに行きました。

こちらのお店はチェーン店みたいで、
メントレGとかいろんな番組で紹介されてるようです。

写真ではテーブルがスカスカですが、
このあと隣のテーブルもくっつけるほどの
たくさんの料理をいただきました。

それぞれの現状報告したり、懐かしい話に花が咲いたり、
あの人は今!?的な話で盛り上がったりと、
楽しい二時間半でした。

もっと写真とろうと思ってたのに
喋りが面白すぎてわすれてました

赤ちゃん楽しみですねー。
安産祈願

通勤のお供

2009-09-05 22:40:27 | Book
片道50分の電車通勤を2ヶ月間・・・・
こりゃあいい読書の時間になるな~と
本買いに行きました。


先週買った本たち・・・。
1Q84 を読んだときに皆さんに勧めていただいた本を
とりあえず買いあさりました


今日「王様のブランチ」みて
紹介されてたのでさっそく買ってみた本・・・。

さて、どれから読もうかな~
と思ったのもつかの間、
大変なことに気がついてしまいました。

春に受けたアメリカのワインの試験、
そのアップグレードバージョンが10月中ごろに控えています。
あとひと月ちょっと・・・・
ワイン受験の仲間の手伝いをしている場合でも
小説を読んでる場合でもありませんでした

読書はちょっとお預けです

ってお預けしたまま読んでない本が
ウチにはたくさんあるんですけどね

夏を惜しんだ晩ご飯・・・・

2009-09-05 21:13:14 | Food
いろんなものがもうすっかり秋になっちゃてますが、
うちの晩ご飯はまだ夏を引きずってます。
外食が多くてウチで料理してないから
夏に思いついた料理なんかを
いまだに作らずじまいになってるからでしょうね


ナスと茗荷のピザ。
普通にうまかった。
電気オーブンがもう限界なのか、
焦げ目がきれいにつかなくなってきました


先週はウニの冷製カッペリーニ作りました。
某イタリアンで食べたもののパクリです。
ソースに対してパスタが多かったかも
でもうまかった。

そろそろ私も秋支度しますか

またまたひと騒ぎ・・・・

2009-09-04 23:49:33 | Career
昼休みにウチの病院のOTちゃんからメール。

「副院長から呼び出しありました。どうしましょう?」

副院長は看護部長とともに私をいじめてる人で
現在大半の患者さんがリハ中止になってて
やっている患者もベッド上での軽い運動のみという
異常現象を引き起こしているバカ。

「事務長に相談して、できるだけお断りの方向で」
と返事しました。


まもなくまたメール。

「何の話か知らないけど聞くだけ聞いてみれば?
 と事務長が言うんです(涙)」

「まったく・・・。じゃあほんとに聞くだけって感じで。
 あいつが何を言ってもアイツの言う通りにはならないから、
 [はぁ]とか[さぁ]とかいって聞き流していいから。」
とそこで昼休み終了。


夕方4時ごろ、理事長が私を訪ねてきました。

「なんか副院長がOTのこと呼んでるみたいだから
 どういう状況かこれから札幌行ってくるから。
 sympaさんは心配しないで。
 副院長がなんと言おうとアイツには決定権はない。
 僕が全部決めるんだから。」

「はい、OTからメール来たんで
 私も同じこと言っておきました」

「あ、そう。
 ほんとに申し訳ないけど、
 ほとぼり冷めるまで1~2ヶ月、
 ここのお手伝いをしててください。」


次に携帯見たのは就業後。
OTちゃんからのメール。

「sympaさん、私たち騙されました。副院長が、
 [sympaさんはもうこの病院には戻ってこない。
  2ヶ月ってことで千歳に行ってもらったけど、
  理事長も院長も事務長も、
  もうここには戻さないつもりで出したんだ。
  これからは君だけでここのリハをやってもらう]
 っていうんです。」

「ん~・・・・。それもアリかと半分疑ってはいたけど、
 もしそうだとしても、
 なんで院長とか理事長とか事務長とかじゃなくて
 あのバカがその話をあなたにするのか分からんし、
 こんな大掛かりな芝居を打ってまで私を千歳に来させて
 たった4日で種あかしって言うのも不思議だし・・・・。
 ちょっと事務長にその話確認してみたら?
 [お前、騙したなー!!]って事務室に殴りこんで(笑)
 あ、あと、理事長がその件でそっちに向かってるから。」

しばらくしてOTちゃんからメール。
「事務長はそんなのウソだって言ってました。
 ちゃんと2ヶ月の出向ってことで契約書もあるし、
 その件について副院長も知ってるはずなのに・・・。
 理事長が来たらちゃんと説明してもらうから
 ちょっと待ってて・・・と。」

しばらくしてまたメール。
「理事長と話しました。
 理事長もsympaさんはちゃんと戻るって言ってました。
 sympaさんには開院以来いい仕事をしてもらっていたのに
 不幸にもあの2人のターゲットになってしまって
 いったん避難してもらう必要があったとも言ってました。
 なんでこんな事実でないことを話す人を
 いつまでも置いておくのかと聞いたら、
 即答はできないが対応を考えるって。」

う~ん・・・・・
避難させたつもりかもしれないけど、
結局こんな風に遠距離イジメが続くんだから
私が毎朝早起きして電車通勤する意味はあるのだろうか?

なんだかなあ・・・・
どいつもこいつもバカにしか思えない

なんだか結構ヒマなんです・・・・ @ 出向先

2009-09-04 21:59:37 | Career
出向して1週間目終了。

なんだかとってもヒマです。
午前は入所者、午後はデイケアの利用者さんの
個別リハをやっているのですが、
午前は多くて5人、
午後も6人程度なので、
こんなに時間が余るんなら
痰詰まらせて苦しんでる、自分の病院のたくさんの患者のほうを
助けてあげたいと思っちゃう

今行ってる施設には10年目と6年目の男性PTと
あとOT2名、ST1名がいます。
まあ一生懸命やってるんでしょうけど
詰めが甘いというか、
忙しいからと自分に言い訳して
ちゃんと患者(利用者)を診てないですね~。
忙しくてもポイント押さえればずっと良くなるのに

例えば、
自分の家で杖で歩いてて
身の回りのことを自立してやってるおばあちゃん、
週に2回のデイケアで
老人仲間とゲームをしたりするのを楽しみにしているんだけど
実はずっと前から腰が痛い。
リハ実施記録にも腰痛のことが何ヶ月も前から書いてあるし、
担当PTも「この人は腰痛があって・・・」という。
でもやってるリハビリの内容は
立ちあがりの練習と杖歩行の練習・・・。
だから杖歩行は自立してできるんだってば。
できることをリハビリしたってしょうがないじゃん
で、そのおばあちゃん、
私が2回診ただけで
「すごい腰がラクになったよ~」と。
別にすごい技使ったわけでもないのに
ちゃんとやればもっとみんな良くなるのに

他にも、
自分たちがうまく診れなくて
もてあましてるボケボケちゃんたちを
「この人診て下さい」って私に回してくるんですが、
「この人はなかなか歩いてくれなくて・・・」とか
「この人はリハビリ拒否が強くて・・・」
とかいって紹介された人でも
私にかかったらヒョイヒョイと歩いちゃう。
介助の仕方がうまいとか下手とかって
ボケボケちゃんたちでも分かるんだよね、きっと。

でもそのPTさんたち、
私が治療しているのを見て
自分たちがいかに生ぬるいことをやっていたか気づいたようで、
「いろいろ教えてください」って。
まだ素直さが残っているからいい人たちです。

イジメみたいなのもないし、
同じグループ内の施設ってことで、
例の私をいじめる看護部長を知っている職員も多くて、
「あの人大変だったでしょ~。」
とか同情してくださいます。

私の本来の勤務先の事務職員とか法人の理事長までもが
私のこと心配して顔出してくれます。
なんだかあんまり親切にされると
胡散臭い・・・と思っちゃいますが

ヒマだし生ぬるいし、
なんだかな~と思っていましたが、
私がそこの施設に行くメリットもあることに
昨日気がつきました。

この数ヶ月、病院のほうでは、
私と同僚のOTちゃんが患者を車椅子に乗せたり
患者を起こしたり歩かせたりすることが禁止されていたし、
リハスタッフとして当たり前のことを
ビクビクしながらやろうかやらないか躊躇して
問題になったら面倒だから
やらないでおこうという判断しちゃうことが多かったんです。
それがもう
無意識のうちにそれが染み付いちゃってるみたいで、
今働いてる施設でも
「この人歩かしていいんですか」
「この人起こしていいんですか」
「この人、私が車椅子に乗せちゃっていいんですか」
とか、そんなのいいに決まってるじゃん!的なことを
いちいち聞いてしまったり、
なんか面倒なことになったらイヤだから
ここ止まりにしておこうとか思ったり・・・
そういう思考になってしまっている自分に気づきました。
私には心のリハビリというか自信の回復というか、
そういうものが必要かもしれませんねー

そんな感じで2ヶ月がんばれるかな

本日もホームで・・・

2009-09-03 23:59:47 | Restaurant/Bar/Cafe
昨日に引き続き
本日もホームでナイトゲームです。

いつもワインを飲みに行く三人組で
チーズの勉強しに訪れましたのは、
フレンチレストラン・カザマさん。

かといってチーズばかり食べるわけにも行かないので、
いろいろいただきました。


モンサンミシェル産・ムール貝の白ワイン蒸しマドラス風
これすごいうまかった~。


夏野菜のテリーヌ


エスカルゴ・ブルギニョン


サラダ・ニソワーズ


牛の赤ワイン煮込み

そしてやっとチーズ登場。
ワイン受験生のO先生、
二週間後に二次試験を控え、
がんばってチーズの名前と産地を覚えてました。

コンテ、ロックフォール、カマンベール


エポアス、セル・シュール・シェル、羊乳のチーズ

どれもおいしかったです

このあと、
いつものようにワインバー二軒はしごして
ブラインドテイスティングの練習をしました。
わたくし最近ブラインド絶好調で、
この日も大当たり。

うーん 楽しいなあ ホッとするなあ、
ホームは・・・
しかし明日も早起きして電車に乗らねば・・・・・
と、地下鉄最終で帰宅した、
珍しくお利口さんなわたくしでした。

ホーム アンド アウェイ!?

2009-09-02 23:54:56 | Restaurant/Bar/Cafe
出向生活から2日目、
早くもススキノが恋しくなり
バイト先の仲良しのマリちゃんと
飲みに行ってしまいました

気のおけない友達とホーム(ススキノ!?)で飲んで語っていると、
また明日も小一時間電車に揺られて通勤だと言うことを
すっかり忘れてしまいます

この日訪れましたのはイタリアンのdesco(デスコ)さん。
こちらのシェフは、
私がホテルの朝食バイトしてた時に
ちょっとお世話になった方です。
向こうは私なんかのこと覚えてないと思っていたら、
途中で思い出したらしく、声かけていただきました

しかも一品サービスしていただき、感謝。
飲食に知り合いが多いとオイシイんです

さてお料理です。
焼きナスとウニ
和牛のタルタル
ズッキーニとカチョカヴァロ
クエハタと昆布と牡蠣とマツタケ

どれも個性的な感じで。
お味はまあ、普通に美味しい感じでした。
グラスワインはイマイチだったかな。

そのあと今度は和食を!と、
「隠口(こもりく)」さんへ。
こちらはC病院時代に何度か来たことありましたが、
最近移転したとのことで行ってみることに。
でも、
以前は隠れ家的だったのに
なんか広くなってて、
料理の雰囲気やお酒の種類も
なんだか「違う」感じになっちゃってました

日本酒・十四代とおつまみを少し・・・。

鮎白うるか、鮎の精巣の塩辛です。

冷製炊き合わせ
お出汁があんまりおいしくなかった

もうお腹いっぱいだったのもあって軽めで終了。

出向2日目で早くもリフレッシュしちゃった夜でした