晩ご飯 八角の刺身、里芋とタラの子の煮物

ダイエーでハッカクが売られていたので
即購入決定。

これ、北海道でしか取れない珍魚です。グロテスクでしょ。
いつも買ってみたいと思いつつ、機会を逸してました。
皮が硬くてさばきにくいんですけど
とりあえず刺身にしてみました。

コリコリした歯ざわりと軽い脂身とほんのり甘み。
うまいです。

もう一品何か和食を・・・と考えながらスーパー歩いてたら
年末にバイト先から里芋もらったのを思い出し、
生たらこを買って煮物にすることにしました。

里芋、超ねっとりしててうまい。
たらこもうまい。
ちょっとケチりすぎたかな。

あ～やっぱ和食はいいなあ。
勉強のためとはいえ、ドイツ特集に入ったら
必然的に肉が多くなるであろう私の食生活。
弁当は玄米とかにして
バランス整えていかないとね。

極寒の中、ジョギングでお買い物

ウチは今日、やっとフレッツ光デビュー。
恥ずかしながら。
早いねやっぱ光は。

天気のせいか、申込者多数なのか、
午前中に来るはずの光配線の業者さんは昼過ぎに到着。
パソコン設定は自分でやって2時ころすべて完了。
午後から何しようかな～。

ワインのアルザス特集のあと、
同じくフランスのロワール特集に突入の予定でしたが、
フランス以外のエリアって手こずるって事に気づき、
アルザスの近くのドイツの勉強を始めることにしました。

フランスは言語もわかるし、
何度か旅行もしているので地理的にも理解しやすい。
でも、ドイツって地理感覚がなくって大変。
そこで、旅行エッセイを読むことから入りました。

一見ワインの勉強としては遠回りかもしれませんが、
老化した脳に鞭打って新しいことを覚えるには
何かにすがらないとね。

今日は早速ドイツワイン＆ドイツパンで晩ご飯を・・・
と思い、突如ドイツ系のパン屋さんまでジョギングしました。
以前も紹介したベッカライ島田屋さん。
実は秋ごろ行ってみたらなくなっていてがっかりしたのですが、
移転先がわかったので行ってみました。

住宅街の中で結構わかりづらいロケーション。
次に行くとしても絶対迷う自身あり。
おかげで長めのジョギングになり、ま、よしとしよう。

帰りにいつものダイエーで買い物。
ドイツっぽい料理を作る気満々だったのですが、
今日は魚介が結構豊富で、突然の方針転換。
今日は刺身！

ということで、ドイツでビューは明日ということになりました