一楽章f未完成 豆腐とハムとベーコンとチーズ載せカレー

11月11日、広島県広島市の音楽喫茶「一楽章f未完成」にカレーライスを食べに行きました。
この日は「日替わりオススメカレー」のサラダセットにしました。
日替わりオススメカレーは毎日面白いカレーが登場していて、この日は豆腐とハムとベーコンとチーズを載せたカレーでした。



サラダは「ビーフカレー」を食べた日と同じく赤と黄のパプリカ、キャベツ、紫キャベツ、レタスで、この日はレタスがたくさん使われていました。
そしてやはりあっさりとしたドレッシングで味付けされていて美味しかったです



こちらが豆腐とハムとベーコンとチーズを載せたカレーです。
写真では見えないですがハムとベーコンの下に大きな豆腐があります。
また日替わりオススメカレーは「ビーフカレー」の時とは違いご飯の上にカレーをかけるスタイルになっています。

食べてみてハムとベーコンの旨味、豆腐、どちらもカレーに合っていて美味しかったです
ハムとベーコンは旨味が辛さとよく合い、辛さの中で旨味が引き出されていました。
豆腐はカレーの辛さの中で豆腐の控え目な味がふわりと広がっていったのが印象的でした。
意外とカレーと合うことに驚きました。
チーズはCoCo壱番屋などでもトッピングすることがあり、カレーと相性が良くて私は好きです。
また豆腐の下にはレタスの他に紫蘇の葉も敷いてあり風味が良いアクセントになっていました。

「一楽章f未完成」の日替わりオススメカレーはあまり他のお店では見かけないようなメニューになっていて、新鮮な味わいを楽しめるのが良いと思います。
日替わりの種類もたくさんあるようなので様々な味を楽しんでみたいです


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