湯麺（たんめん）550円
みそ麺 550円
餃子 500円
これが、全メニューだ。
『老郷』である。
読みは「ラオシャン」だが、同じ酸っぱいラーメンを出す『花水ラオシャン本店』と比べ、よりシンプルなイメージ。個人的には、そこが好き。お店も、冷房なしでいつも引き戸が開けっ放しと潔い。お客の年齢層は高めだ。
以前も書いたかもしれないが、中華っぽいのでラーメンに分類されるようだが、やっぱりうどんとかそばの類のような気がする。細いうどんですね。色も白いし。この喉ごしが何ともいい。
そして、驚愕の透き通った酸っぱいスープ。ここのは酸っぱさほどほどなので、テーブルに置かれた酢をドバドバと追加すると一段とおいしくなる（と思う）。さらに、ラー油を多めに加えると、さらに風味がよくなる（と思う）。
瑞々しくさわやかなワカメ、シャキシャキと歯ごたえのいいタマネギは、いずれも大量。少量のメンマもまたすっきりいい味だしているんだよね。
※花水本店系と違い、漢字系はワカメがデフォルトです。
もうすぐ「湘南ひらつか七夕まつり」（7/1～4）。おいでの際は、ぜひご賞味あれ。好みはあると思うけど、チャレンジする価値のある平塚のソウルフードです！
北口駅前ロータリーなどにもありますが、より雰囲気を味わうには本店がオススメです。
こちらには、まだ掲載されていませんが、佐藤千佳選手が加入しているようです。と思ったら、スクール生のようですね。