石川県新生活運動協議会・石川県生活学校連絡会~~~より良い未来へ、暮らしを見直す~~~

〒921-8105
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 電話・FAX 076-245-6581

「エコなお店リサーチャーズ」勉強会~~~平成27年3月12日(木)

2015-03-12 16:03:56 | 日記
グリーンコンシューマーかなざわのお誘いで、生活学校メンバーも参加し
商店街の「エコな種」を探して訪問し、学びながら得た情報をもとに
ショップマップを作り、たくさんの方に知ってもらうための活動「エコなお店リサーチャーズ」を行ってきました。

報告会をかね、今後へつなげていくための勉強会が開かれました。

場所 横安江町商店街コミュニティセンターいちょう館 3階ホール

講師 大阪市立大学大学院 創造都市研究科 准教授 永田潤子氏

 永田潤子氏プロフィール
  海上保安大学校終了。霞ヶ関で行政間としてキャリアを積み、海上保安大学行政管理学講助教授を経て、
  2003年より現職。
  また、「おかいもの革命!プロジェクト」代表として、名古屋の大手スーパーや百貨店を舞台に、
  低酸素型社会に向けたお買い物をテーマに活動を展開。


○金澤表参道として生まれ変わった横安江町商店街
 マップでは
 お店の紹介とともに、修理やリフォーム、エコナサービスやエコなこだわり、簡易包装、マイボトル時参可能のマークを表示
 お店、商品、人の魅力にせまり紹介してあります。
 マップを持って、お店の方とお話してみませんか。きっとあなただけの胸キュンポイントが見つかるはず!!

○次につながる種は、活動で感じたことの中にある!

 実際に訪問した方の話を聞く。感じたことの中に次への活動のヒントが隠れているという!
 新しい発見があった。出会いがあった。古い店と新しい店の調和。由緒あるところ
 ふだんなら聞けないことが聞けた。若い人にも知ってほしい。
 再び来るきっかけになった。

○名古屋「高島屋」との取り組みから・・・
 百貨店での取り組み。
 「よいお買い物」ってなんだろう?そんな疑問から「お買い物基準」「適正包装」の2チームを作り活動!
 ・お買い物基準つくり
   百貨店に行く理由は?
   ロングセラーには意味がある
   どうやったら見つけられるのか
   よいものを上手に買うコツは?
   百貨店を上手に使うには?
  
  出た疑問をお店の方と一緒に考えるリサーチャーズ。そこから導きだされた答えはお店にとっても有意義なもの!
  お買いものをするときのコミュニケーションの種は?
   1、広く支持されているもの
   2、おいしく栄養価がある料理できるもの
   3、メンテナンスが容易で長持ちするもの
   4、短時間で料理ができ、省エネできるもの
   5、使い回しができるもの
  
   ・・・こんなものが買えれば、結果エコじゃないか!!という発想☆☆
   
 ・適正包装チーム
   百貨店の包装について考え改善できることは
  ・実験 買い物袋持参や簡易包装が言い出しやすいように 沢山のパネルとPOPを作り掲示したら・・・
      申し出る人が増えた!! 沢山目につくことが重要!!


○では、商店街での買い物とは、どんなこと?
   ワークを経て、次へつなげる

○コミュニケーションの種をつくる=活性化!!
  人に見せることができる
  持つ事ができる
  大勢の人に渡すことができる
  驚きと感動がある
  ・・・・「話題にしたくなる口コミツール」が大事


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 売っている側と買う側が一緒になってやることで新しいことができる!
 生活学校運動でいう対話集会にあたるのだと思った
 私たちの買い物や行動で社会がつくられている。物への価値観が社会をつくっている!
 だから、物との出会いや買い物でライフスタイルを考えるきっかけになり
 変わっていくきっかけになるという!

 まさしく買い物が社会を変えるのだと、再確認した時間だった!!


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健康野菜「ヤーコン」を使った料理教室~~~平成27年2月4日(水) 野々市生活学校

2015-03-11 12:00:35 | 日記
野々市特産品「ヤーコン」を使った料理教室を開催した!
講師は、石川県栄養教諭 学校栄養職員研究会 会長 瑞保千春氏(たんぼ ちはる)


健康野菜「ヤーコン」とは?

 南米アンデス地方原産のキク科の野菜。
 日本には約30年前に導入され、根茎にフラクトオリゴ糖、食物繊維が多く含まれ
 ているところから「健康野菜」として注目されている!

 シャキシャキした食感で、サラダやジュースに!
 
☆フラクトオリゴ糖が豊富!
  見た目はさつまいものような形状。デンプンはほとんどなく、糖質の大部分はフラクトオリゴ糖。
  作物の中で最も多くのフラクトオリゴ糖を含んでいると言われている

☆赤ワインに負けないポリフェノール量!
  クロロゲン酸やフラボン類等のポリフェノールが多く含まれている。
  ポリフェノールの効能として、活性酸素を消去する抗酸化作用が良く知られている

☆ビタミン&ミネラルもたっぷり!
  ビタミンC、ビタミンB群やカリウム、カルシウム、マグネシウムといったミネラル、植物繊維が
  ヤーコンにより補給できる

  ののいち野~根(やーこん)倶楽部


美味しかったレシピを紹介します!

レシピ紹介
【ヤーコンの肉まき キウイソース】

材料(4人分)
 ヤーコン100g、粒マスタード 大さじ1、豚ももの薄切り肉 8枚、塩コショウ 適宜、小麦粉 少々、サラダ油 大さじ1
 「ソース」(作りやすい分量)キウイフルーツ 1個、白ワイン 大さじ1、砂糖 大さじ1、醤油 大さじ1、バター 10g

作り方
 下ごしらえ ヤーコン:拍子切りにして酢水にさらし、ザルにあげておく
 
1.豚肉を広げ、マスタードを塗る
2.豚肉にヤーコンをのせて巻く
3.塩コショウ、小麦粉をまぶす
4.フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、3を入れて豚肉に火が通るまで焼く
5.豚肉に火が通ったら、バターとキウイソースを入れ、照りが出来まで煮詰める

「ソース」
 キウイを粗みじん切りに切って、砂糖、白ワイン、醤油となじませておく。


【米粉でもっちり!ヤーコンチヂミ】

材料(3枚分)
 A(米粉 120g、水200CC、卵 1個、塩 小さじ1/2、がらスープ 小さじ1)
 ツナ缶 1缶、長ねぎ 1/2、ヤーコン 100g、人参 50g、ごま油 適量
 たれ(ポン酢、ラー油、白ゴマ、ねぎ(青い部分)

下ごしらえ
 人参・・千切り ヤーコン・・千切りにして酢水にさらし、ザルにあげておく、長ネギ・・ななめ薄切り

「作り方」
1.Aを良く混ぜ合わておく
2.1に野菜とツナ缶を入れ混ぜ合わせる
3.フライパンにごま油を熱し、2の生地を流しいれ中火で両面をやく
4.焼き上がったら食べやすい大きさにカットし、たれをかける(分量は好みで)


家でも使えるテクニック!


全員で使う調味料は、返す場所がわかるように名札をおいて



料理ごとに材料がトレーに入っていると便利





 
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消費者問題 寸劇&セミナー 消費者力アップのために~~~平成27年3月10日(火)

2015-03-11 11:33:56 | 日記
主催 金沢法友会(法学類公認サークル)消費者教育プロジェクト (金沢市「学都金沢」地域づくり活動支援事業)
場所 金沢学生のまち市民交流館 交流ホール(金沢市方町2丁目5番17号)

NPO法人消費者支援ネットワークいしかわからのお誘いがあり行ってきました!

進行役が、寸劇を通して消費生活について考えを深めるきっかけづくりとなればと説明

その後、寸劇に・・・・タイトル「消費者問題な日常 第1話」

あらすじ
 水谷さんは定年退職後、市内で一人暮らしをしていた。
 ある日、市役所の職員(悪田)と建設会社の社員(亜久戸井)が、市の高齢者お宅点検として訪ねてきた。
 点検の結果、家には沢山の問題が発覚。500万かかるが、今なら市の補助がでて300万になるという。
 家が心配でリフォーム契約をしてしまったが・・・・
 不安になった水谷さん、友達の武川に相談し、消費生活センターに一緒に出かける。
 職員の勧めで「クーリング・オフ」の手続きをし事なきを得る。

 しかし、武川さんが今度は健康食品のマルチ商法の被害にあっているようだ!

 次回「マルチの闇」で終了!!



セミナー(資料を配布し説明開始!!)

 今回のキーワード「クーリング・オフ」「点検商法」「消費生活センター」
 クーリング・オフとは?
 クーリング・オフ出きる取引は?
 困ったときには・・・消費者ホットラインもしくは消費生活センターへ

 A4 1枚の簡潔な資料を使い説明



**********************************************

 今回2回目の寸劇披露!1回目は「ネットでのなりすまし」も楽しかったが、今回も名演技!
 セミナーで要点をしらせる方法を導入し、キーワードを丁寧に説明。
 クイズも入れ、会場に質問しながらの進行は、以前と比較してすごい進歩だ!!
 映像を駆使することはもちろんだが、次回「マルチの闇」で落とすところや
 遊び間隔をうまく取り入れたもので感心させられる
 会場から被害にあったことがある方の切実な思いを知ることができ
 寸劇をきっかけに、消費者トラブルについて深めることになった
 
 センターで何ができるのか?センターはどこまで信用できるのか?
 発信はするが受信をしない電話勧誘をどう対処するのか?
 
 迷惑電話、迷惑メールにただただ無視と我慢をするのが現状で腹立たしい!!
 家にいる機会が多い高齢者にとっては悩ましい!
 
 多くの方に防ぐ方法を知らせていきたい!!

***************************************************

 
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消費者問題 寸劇&セミナー 消費者力アップのために~~~平成27年3月10日(火)

2015-03-11 11:33:56 | 日記
主催 金沢法友会(法学類公認サークル)消費者教育プロジェクト (金沢市「学都金沢」地域づくり活動支援事業)
場所 金沢学生のまち市民交流館 交流ホール(金沢市方町2丁目5番17号)

NPO法人消費者支援ネットワークいしかわからのお誘いがあり行ってきました!

進行役が、寸劇を通して消費生活について考えを深めるきっかけづくりとなればと説明

その後、寸劇に・・・・タイトル「消費者問題な日常 第1話」

あらすじ
 水谷さんは定年退職後、市内で一人暮らしをしていた。
 ある日、市役所の職員(悪田)と建設会社の社員(亜久戸井)が、市の高齢者お宅点検として訪ねてきた。
 点検の結果、家には沢山の問題が発覚。500万かかるが、今なら市の補助がでて300万になるという。
 家が心配でリフォーム契約をしてしまったが・・・・
 不安になった水谷さん、友達の武川に相談し、消費生活センターに一緒に出かける。
 職員の勧めで「クーリング・オフ」の手続きをし事なきを得る。

 しかし、武川さんが今度は健康食品のマルチ商法の被害にあっているようだ!

 次回「マルチの闇」で終了!!



セミナー(資料を配布し説明開始!!)

 今回のキーワード「クーリング・オフ」「点検商法」「消費生活センター」
 クーリング・オフとは?
 クーリング・オフ出きる取引は?
 困ったときには・・・消費者ホットラインもしくは消費生活センターへ

 A4 1枚の簡潔な資料を使い説明



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 今回2回目の寸劇披露!1回目は「ネットでのなりすまし」も楽しかったが、今回も名演技!
 セミナーで要点をしらせる方法を導入し、キーワードを丁寧に説明。
 クイズも入れ、会場に質問しながらの進行は、以前と比較してすごい進歩だ!!
 映像を駆使することはもちろんだが、次回「マルチの闇」で落とすところや
 遊び間隔をうまく取り入れたもので感心させられる
 会場から被害にあったことがある方の切実な思いを知ることができ
 寸劇をきっかけに、消費者トラブルについて深めることになった
 
 センターで何ができるのか?センターはどこまで信用できるのか?
 発信はするが受信をしない電話勧誘をどう対処するのか?
 
 迷惑電話、迷惑メールにただただ無視と我慢をするのが現状で腹立たしい!!
 家にいる機会が多い高齢者にとっては悩ましい!
 
 多くの方に防ぐ方法を知らせていきたい!!

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講演会「変革期を迎えるミャンマーとインド~財務省財務総合政策研究所の取り組み」

2015-03-05 14:56:08 | 日記
平成27年3月5日(木)13:00~14:30 金沢新神田合同庁舎 8階大会議室

講師 財務省財務総合政策研究所長 門間(もんま)大吉氏


北陸財務局では、金融庁や財務局への理解を深める講演会を数回行っている。


財務総合政策研究所は、1985年5月に財政金融研究所として開所(2015年5月に創立30周年を迎える)
総務室、研究部、情報システム部、調査統計部、研修部、研修支所があり、研究部に国際交流室がある。

国際交流室は13名の職員・研究印で構成され、財政・税制・政策金融当の分野での支援のための研修員受け入れや専門家派遣
共同ワークショップ開催や我が国の財政・経済等を研究する研究者の受け入れ等を行っている



今回はミャンマー資本市場育成支援・中小企業支援とインド研究機関との研究交流を通じた現状と課題についての講演

ミャンマー連邦共和国とは

 日本の約1.8倍の工大な国土、人口5000万人
 仏教国で親日、おだやかな印象をもつ国だそうだ!
 言論の自由度は高い

 1円=10チャット 為替ルートが安定してきたものの、経常収支、財政収支は赤字!!

 ヤンゴン郵便局は外観は立派だが、電算化もされていない状態。郵便が60%も届かないという現状
 郵便局の信用は無し
 水力発電に頼っているため、乾季には停電も!(電力不足)
 インフラ整備も遅れている
 輸出品目は天然ガス、ひすい、縫製品、豆類が中心。
 輸入は一般輸送機器、石油製品が中心。内需拡大等に伴い貿易赤字拡大懸念も!

 金融制度や銀行への国民信用度が低い。
 企業の資金調達源は主に個人の貯蓄や借入。銀行融資には担保が必要であり、敷居が高い

 若い労働力人口が多く、賃金も安い。比較的高い識字率で温和で勤勉な国民性!
 物流拠点として地理的にも有用
 日本が開発を主導するティラワ工業団地等を中心にインフラ整備投資が進んでいる

 課題は政治情勢   民主化はだいぶ定着してきたのではと感じたと門間氏!
    インフラ整備 道路や公共交通脆弱な物流インフラ、電力不足、オフィス賃料の高騰
    
 ミャンマーはまさに現在「国造り」の過程にあり、法律・規制については頻繁に改正される可能性がある!

 我が国の対ミャンマー経済協力は500~600億円強。無償資金協力や技術協力では233億円に。
 金融制度改革支援:ミャンマーの国民貯蓄を経済発展に活用する仕組みづくり
 中小企業金融ワークショップ開催(ミャンマー政府職員対象)、ミャンマー経済銀行との意見交換、ネピドー支店視察
 
 パソコンもなく、朝おろしにいくと夕方までかかるという現状!!

 大手3銀行の支援や、財務総研は、ミャンマー初の証券取引所開設へ向けて取り組んでいる



インド共和国とは

  12億の人口、6.7%の成長率、1ルピー=1.914円
  
  製造業がGDP構成比18%・・・ありあまる若手がいるのに労働先がないという状況
  輸出品目は石油製品、農水産品、宝石・宝飾品
  輸入は原油・石油製品、金、電子機器   中国に対して大きな貿易赤字を抱える
  
  ITサービス輸出と海外移民(印僑)送金が牽引し、サービス収支及び経常移転収支は黒字を続ける一方で
  貿易赤字を賄いきれず、経常収支は恒常的に赤字!!

  ラグラム・らジャン氏により金利が落ち着いてきた
  モディ首相により「メイク・イン・インディア」のスローガンのもと、外資制製造業を積極的に誘致している

  日本のアジア諸国えの対外直接投資額ではタイ・中国インドネシア、マレーシア、インドとなっているが
  2008年時投資した企業が、「もうこりごりだ」と感想をいうことも影響している

  中長期的には有望事業展開先ではあるため、
  2014年9月、日印両首脳会談が行われい
  「日印特別戦略グローバル・パートナーシップのための東京宣言」共同声明に署名に至る
 
  税制が頻繁に改正されたりするため、「約束を守らない」ことも。
  金融・保険では規制が多い。所有者がわからない土地が多トラブルも懸念される
  インフラ不足や労務問題、物流プロセスの効率化も課題だ

  財務総研では、インドワークショップ(財務省内で研究会)を開催し、
  インド経済や制度に関する知見を獲得し、人脈形成を図っている
  「インド新政権の経済政策について」 みずほ総合研究所小林主任研究員
  「双日のインドにおける活動概況と課題」双日オートモーディブエンジニアリング川村代表取締役社長
   インド応用経済研究所のShekhar Shah 所長と共同研究する覚書

  インド現地シンクタンクとの研究交流を行う

  各州の県外が強いインドで、現場レベルの役人までいかに改革を浸透させていけるかが課題
  他方で、逆に各州の競争を促し、ベストプラクティスを他の州で実行していくという流れもある
  「コンペティティブ・フェデラリズム」ビジネス環境指数を作成し、州間競争を活発化させようとしている!!

  
 
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 財務局の講演会はいつも難しいのだが
 資料は見やすくわかりやすかった・・・と思う

 財務局の幅広い仕事が垣間見られた
 消費市場はあるものの、本当に投資先や企業の進出先になるのだろうか?
 少なくとも「約束を守らない」国とうまくやっていけるのか心配だ!!
 
 日本政府や企業がいかにアジア諸国に対し、金融並びに技術支援をしているかを知ることができ
 日本の果たす役割の大きさが感じられた

 難しい話の中にも、驚きの発見がたくさんつまった講演会だった!!

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