米消費拡大！米粉料理教室を開催しました！～～～野々市生活学校

野々市生活学校より活動報告がありましたので紹介します。

米粉料理教室
令和6年8月2日（金）
富奧公民館
参加者　13名

講師　江藤万紀子氏

メニュー　レシピ




米粉ニョッキのクリームシチュー


レンジで作る　米粉蒸しパン


米粉カスタードのフルーツパフェ



できあがり



みんなで試食タイム！


＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

石川県生活学校連絡会では、
食料自給率アップのために米粉の利用も推進しています。
まずは使い方を学んでもらうための料理教室の開催を勧めています。

「簡単でおいしい」が肝ですね！
できあがった料理、どれも美味しそうですね🤤
試食タイムのメンバーの顔が物語っています。
みなさんも米粉を利用してみてください。

お勧めは失敗しらずのホワイトソースと
カラッと上がる天ぷらはいかがでしょうか！

広がる米粉の世界
https://www.maff.go.jp/j/seisan/keikaku/komeko/

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊