珍名さん

徳島県阿波市にある製麺業者のようです。


てか、校正せえよ…

朝飯前ではなかった

こないだのりこさん記事

一般向けにはオサレなピザ屋のデザート情報
んで、ワシには5／28オープン、伊予三島ヒゲ親父のうどん店情報
適材適所でありがとうございます

で、写真をよく見ると営業時間8：00～とな。
てことは

朝はよ～に出て

ここ行って


ここ行って


それから訪ねても余裕で9時過ぎには帰れるじゃん
…のハズだった

四国中央市三島「手打ちうどん　まいど」


む～


どんまいまいど～

どちらかと言わんでも、喫茶っぽい店内。

そういえば外の看板に「うどん＆Coffee」って書いてある。
メニューにも「コーヒー350円」って書いてある。
でも、うどん（210円~)を注文するとコーヒー（H&C）は無料になるらしい


かけ230円＋新店祝いの末広がりアゲ90円

ちょっと昔風な固コシどっしり麺。美味しゅうございました。
この辺り、うどんそばの激戦地と化しておりますが、がんばってくださいまし。

ところで…

これがうどん注文時に撮ったメニュー


こっちが先の店内写真のアップ（場所は同じ）


うどん食うとる間に変わったが～
値段変わってないんでまあええけど

いのししなんだからしょうがない

まぁそらね
人さまがおもっしょげなもん食べとんを耳にしたら，
あんまり知れ渡らんうちに食てみとんなる…それが人情ちゅ～もんですわな　
てなこって

琴南のいのししメニューがあるという、「ゆうゆう亭」

なんか、どさくさにまぎれて人権を尊重してますが。

こんなとこ入っていくんやって。
浮ｭない浮ｭない、ガンバレ日本ガンバレ私

実はここ、先般閉校となった琴南東小学校の校舎であります。
うどん屋さんでいうと谷米のすぐ北。

あった。…てか、文化祭かよっ！


小学校時代の名残のスリッパ履いて


はいはい、ここですね。


厨房は調理・家庭教室


そして客席は、もともと畳敷きだった宿直室。

お菓子のお接待つき　PTAの会合みたいやね（笑）
左奥に見えているのは、過去の小学生の文集

出たっ！いのししメニュ～！　他におかず類色々有ります。

人気らしい「しし肉コロッケ」は朝イチから品切れとな。

いの骨スープのとんこつラーメン（どっちやねん）500円

麺は柔らかめ。まあ、田舎のおばちゃんが作るとこんな感じになるよね。
肝心のスープはとってもクリーミーで、しかもくどくない。美味いです

チャーシューも、勿論しし肉。脂が少ないのでトロトロというよりホロホロウマ～


あ～、こうなると、残るしょうゆ・味噌も、さらには焼き飯も気になるが～