だから「こだい」だったんだ 2023-01-13 | うどんのことなど 善通寺市「香川家」新メニューだという肉ちくわうどん510円 見たまんまのやつところでこの古代小麦粉とやら何割使用しているのか、どこから入手したのか、どこで生産されているのか情報が少なすぎて、謎が深まるばかりであります。