気分の蓄話2

うどんにはちくわのてんぷらじゃろ

焼いて炙って

2018-12-18 | うどんのことなど
フツ~に鍋焼きとか食べたかったんだが…
飯山グランデリーズで百円パン漁りに来たらこうなるわなぁ


鍋焼き炙りチーズカレタマ 540円

グツグツ煮えてはいないが、炙りのバーナーの熱で鍋のフチが熱っ
さすがに麺をはじめそれぞれの素材がよく研究されていて、うまく調和している。
まあ、逆に言えばうどん食ってるんだかチーズ食ってるんだかカレーなんだかってことになってしまうのだが。
コメント
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