気分の蓄話2

うどんにはちくわのてんぷらじゃろ

フカ価値なオプション

2014-01-06 | うどんのことなど
思い起こせば一年ちょっと前、
高松新北町「いちみ」にフカの天ぷらがあることを発見。

なのになかなか食べられないでいた

限定モノの誘惑にもまけず


よし、あった


「いちみ」で天ぷら食うなら「いちみセット」450円
250円のうどんにプラス天ぷら三品でこの価格、CPよし。

選択できるうどんは、この場合やはり醤油うどんがええね。
基本注文茹ででこの表現キライですがうどんの刺し身で醤油に合うし、天ぷらが多いのであっさりいきたいし。

いつもながらの、手間ひまかけた割に乱雑なルックス。これが持ち味なんだからしょうがない。

揚げたて天ぷら三種。イイダコ&フカ&レンコン。

分かりにくい写真でスマヌがイイダコ×2匹、フカ3切れ、レンコン2枚である。

食べ歩きには手強い店だが、これも持ち味なんだからしょうがない。

薄めクリスピーなコロモ。もう少しふっくらとかサクサクとかならんか、とも思ったが
そうなるとよけいに食べきれなくなるだろうから、これまたしょうがない。
コメント (4)
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