蟷螂戦法

観音寺「カマ喜ri」

プレオープンからはや三ヶ月…


もぉなんべんか寄らせてもろうたけど
これが出てから、10食限定というハードルの高さにビビってよ～行かなんだ。
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10時59分57秒到着の3秒待ちで一番ヅケGET。

タケノコ天とセットだと20円お得～♪

かえし醤油に漬け込んだ卵黄を、茹であがったばかりのアチアチ麺の上に載せ、醤油を一回り半がけ。

黄身の量が少ないようにも見えるが、醤油漬けで濃厚になっているのでこれで十分。
ガ～～～～っとかき混ぜて食らう。

美味っ

これまで食べた「つけ」や「かけ」は正直麺に違和感があったのだが、今日のは完璧。まさに「ヅケたま」のために開発されたかのような粘りコシややねじれ麺でした。
「豊田さんのタケノコ天」も美味い。ただ、添え物のニンニクの芽はスジっぽくてNG。

なにはともあれ、念願の限定メニュー制覇ということでほっと一息…のはずが…

今度はこれかよっっ！


恐るべし、蟷螂戦略。