徳島駅地下で見かけて、つい買ってしまいました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/52/37/8d408ccaa8f8af592e3baf99f20e8fbc.jpg)
ウマイ(株)の乾麺(スープ付き)で鳴ちゅる。
調理例の写真がここのんと酷似しているのはご愛敬。
え~と、麺は柔らかめに、出汁は熱めに。刻みアゲを忘れずに・・・と。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/21/22/797ca8013b3912b274e3a87e1e853ff7.jpg)
不揃い感全くなし(笑)。ただ、似たような乾麺うどんに比べてグニュグニュ&チュルチュル度は高い。粉末スープには海老エキスとか入っとんのね。
けっこうイケてます。住谷の香ばしいアゲがあったらもっとよかったかも。
地元製麺会社として、必死に鳴ちゅるを再現しようとしたって感じでしょうか。
まあ、土産物で売られていて、原型を知らない人にたべさせてもわからんだろうけど。
でもやっぱり、お湯入れて6~7分おいたどん兵衛の方がよく似てるような・・・。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/32/28/a3f709676f55e199446f61286a4cf2f7.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/52/37/8d408ccaa8f8af592e3baf99f20e8fbc.jpg)
ウマイ(株)の乾麺(スープ付き)で鳴ちゅる。
調理例の写真がここのんと酷似しているのはご愛敬。
え~と、麺は柔らかめに、出汁は熱めに。刻みアゲを忘れずに・・・と。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/21/22/797ca8013b3912b274e3a87e1e853ff7.jpg)
不揃い感全くなし(笑)。ただ、似たような乾麺うどんに比べてグニュグニュ&チュルチュル度は高い。粉末スープには海老エキスとか入っとんのね。
けっこうイケてます。住谷の香ばしいアゲがあったらもっとよかったかも。
地元製麺会社として、必死に鳴ちゅるを再現しようとしたって感じでしょうか。
まあ、土産物で売られていて、原型を知らない人にたべさせてもわからんだろうけど。
でもやっぱり、お湯入れて6~7分おいたどん兵衛の方がよく似てるような・・・。