気分の蓄話2

うどんにはちくわのてんぷらじゃろ

それから

2008-09-12 | うどんのことなど
はなまる綾川イオン店
いちおう行っとかなね。
 
かけ105円+げそ天126円 うどんよりオプションの方が高いか・・・

香川町「もり家」。行列4組目。
 
特製もりもりうどん580円。そこはかとなく「かな泉」テイストの麺。「特製」って、苧ヨ天と半熟玉子天がつくんやけど、注文するときちょっとだけ照れるなあ(笑)あと、半熟玉子天がほぼハードボイルド天。

「キノコノ家」めざすも準備中nose6

徳島に入って脇町・ラーメン「天竜」。味噌バターラーメン。
 
昼時はかなりの行列店らしいが時間を外すとそうでもない。モヤシを炒めた中にスープを注ぎ込むサッャ黒浴B
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今週の中華そば有ります

2008-09-12 | 有ります店
綾歌「そば処・二葉」
飯山からR32方面へ、ネタ探しパトロール中。
そういや、この辺に蕎麦屋さんあったな~と思って覗き込んだら・・・

思いがけず『中華そば』の文字。


うどん+蕎麦、うどん+中華そば、うどん+蕎麦+中華そばの店はよくあるけど
蕎麦+中華そばの店は珍しいねえ。茹で釜とかどうしてるんだろう。

中華そば550円。

運ばれてきて湯気とともに広がる香り・・・
「ワシらの街のソウルフード・銀座通りの八千代食堂」のラーメンとおんなじ香りやん!
しかもシャキッとした硬め中太麺。
美味いわ~~。こら、また行かないかんけど、
次はやっぱり蕎麦食わないかん気がするし、またまた行かないかんが~
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