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山本飛鳥の“頑張れコリドラス!”

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ジョエル ロブション

2007-11-21 00:34:10 | 未分類過去
今朝テレビで、日本で認められた三ツ星レストランのことをやっていた。
和食の店もあるそうだが、フランス料理ではこの“ジョエル ロブション”とかいう店もそうなのだそうだ。
恵比寿ガーデンプレイスにあるこの店は、数ヶ月前、一度ディナーを食べたことがある。
きょうテレビで紹介していたのは3階で、一食2万円とか言っていたが、私が食べたのは1階で、もっと安いようだ。
でも、希に食べる高級料理であり、自分でお金を出したわけではなかった。
味は確かにおいしいし、とてもきれいであり、雰囲気も良かった。
そのときも、三ツ星レストランだと思っていたのだが、それはこのジョエルロブションという人がフランスでやっていた店が三ツ星をとっていたということだ。
今回初めて日本で8件だか認定されたというので、そのころは日本には三ツ星レストランはなかったということらしい。

ところで、私は朝からこの“ジョエル ロブション”という名前を覚えようとしていたのだが、メモ書きしたこの言葉がどうにもなかなか覚えられず、今に至ってしまった。
時々、メモを見ては確認するものの、
ジョルジュ ロブシュ だっけ?
ジョエル ロブシェ だっけ?
ジョルジェ ロブシュン かな?
と、ことごとく違っている。

以前から書いている悩みであるが、私は「英単語が全く覚えられない」という致命的な脳の欠陥を持っている。
それと同じで、欧米系のカタカナ語は覚えることができないのだ。
だから、いろんなカタカナ語のレストランの名前や洋服屋さんや、その他なんにしても、具体的な名前が覚えられなくて困っている。
だから今までは、「恵比寿ガーデンプレイスにあるあの高級なフランス料理の店」などという言い方で人に伝え、コミュニケーションをとってきた。

しかし、こういうのは、なんとかしなくてはならない。

この三ツ星を決めているのが、フランスのタイヤメーカー「ミシュラン」とかいう会社で、観光のためのガイドブックの中に掲載しているらしい。

なんだか、人の話を聞いていると、「ロブション」や「ミシュラン」などという言葉が、自然にどんどん出てきていた。こういものは、以前から常識として知っていたらしい。

私の場合、レストランの名前は全然記憶に無かったので、恵比寿ガーデンプレイスなどから店のホームページを見つけて、そこで名前を調べ、その名前を初めから覚えようとした。
だから、ジョエルジョエルジョエル何とかいう店 というふうである。
しかし、なんだか世の中の人は「ロブション」というのが普通のようである。
なんだ、「ジョエル」は覚えなくていいんだ。「ロブション」が通称か、と初めて知った。

全く、困ったことである。

きょうは、この名前を覚えるためにブログを書きました。

ジョエル ロブション
ジョエル 炉部ション
ジョエル 炉武将 じゃない
ジョエル 炉ぶしょん
じょえる ロぶしょん
ジョエル ロブション

覚えた!
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