〇土曜日は雨で、夕方少し止んできたが、日曜にする月曜以降の準備のことを考えて、家にいて休んだ。まだ外に出るのはやめておく。
さやつきのグリーンピースが旬で並んでたのを買っていたのを、むく。さやの部分は内側の硬い皮の部分を除去して（斜めに走っている繊維の方向にそってはがしていって）洗っておく。（キイロイトリの前に、むいた生グリーンピースの豆と、皮をむいたさやと、皮の山がたまっていく）
実の豆は塩をまぶしてもんでから２分くらいゆでて、ゆで汁と一緒に器にとって冷ます（と、形がつぶれない）。豆は冷蔵庫にとっておいて煮たり炊いたりの材料に使い、（残りのゆで汁で）さやの方もゆでて、刻んでサラダとか汁の実にいれちゃう。もともとくせの少ないさやえんどうの熟したやつだし、さやもスナップえんどうの皮を剥いだみたいなもんで、緑色の野菜。
BGM:銀河鉄道９９９ / ささきいさお
（「出没！アド街ック天国～アニメ・漫画の街アド街セレクション 第１巻～」TVQ、5/16 21:00～）
ささきいさおさんは１６日が祝誕生日なのだそうでタイムリーな番組の選曲。このアニメのOPの歌は吹奏楽用編曲のをブラスバンド部で演奏したりした。平尾昌晃先生作曲。
大泉学園駅にいる車掌さんは小倉駅に行く時によく見る。北九州も松本先生ゆかりのものが多い。東映アニメーションは「なつぞら」のモデルのあれですな。
今週の第１巻の中で紹介された内で、自分が近年行ったのは文ストの横浜もだ。
…と、番組を見ているうちにだんだん、自分がもう２月１日から数えて３か月半以上鉄道に乗ってないということを思い出した。
この手の番組で中華街や神田や三ノ輪や吉祥寺や行ったことのある場所の景色が出てくるのを見るたびに、いつの日か、また行くことができるんだろうか、と思う。今は小倉もまだだ。
というわけで、アド街からBSPの「発表！全エヴァンゲリオン大投票」（22:30～）に移動しながらNHK-Gの「光源氏くん」を待つという流れ（20200516）
