麺屋『久兵衛』さんの夏季限定「冷やしラーメン」

　昨日に続き麺食いネタですが，4年前の平成20年6月16日以来久々に仙台市岩切と利府町の境の県道仙台松島線（通称利府街道）と県道利府停車場線の交差点にある，麺屋『久兵衛』に行って来ました。

　昼時は，凄い行列なのですが，今回訪れたのは14時過ぎだったので，お客さんが5人程度だったので，スムーズに食べることが出来ました。

　店に入ると，店員さんが昨日から初めた夏季限定「冷やしラーメン(750円）」を薦めてくれたので，それに決めました。

　出てきた「冷やしラーメン」は，見た目は，薄いチャーシュー一枚があるだけのかなりシンプルな感じでしたが，よく見ると，ネギ，ショウガ，メンマ，椎茸と麺が同じくらいの細さになっていました。

　細さが同じなのでとても食べ易いのと，一つ一つが食材の食感が違うので，口の中で複雑な味わいと歯ごたえがあり，魚介系のあっさりしているけど主張があるスープがそれを受けとめていて，それから鳥皮の歯ごたえと味が最高で，とても美味しく頂きました。

　訪れた時は，とても暑い日だったのですが，ショウガが効いてサッパリとしていて，これからの季節にピッタリのラーメンだと思いました。

　麺屋『久兵衛』さんの外観


　麺屋『久兵衛』さんのこだわり


　メニュー（その１）


　メニュー（その２）


　カウンター席


　冷やしラーメン(750円）


　麺アップ


　具のアップ