仙台の市民会館向かいにある、御菓子司の賣茶翁(ばいさおう)で和菓子を買ってきました。
和三盆を使った“みち乃くせんべい”も有名ですが、あんこものが食べたくて生菓子にしたのですが、夏に葛や寒天を使った小豆の和菓子は、とても心地よい甘さで、美味しく頂きました。
買ってきたのは、“葛玉”、“水泉”、“天の川”という3種類ですが、写真を見て貰えばわかるのですが、見た目も季節感と美味しさが滲み出ているお菓子でした。
ちなみに『賣茶翁』というのは、1675~1763年に生きた江戸時代の僧で、後に還俗して煎茶を売り歩く生活をした人とのことでした。
ケーキばかりでなく、ヘルシーで体に優しい和菓子をお一つ如何でしょうか。
趣のある『賣茶翁』の入口
『賣茶翁』の玄関
左から“天の川”、“水泉”、“葛玉”
和三盆を使った“みち乃くせんべい”も有名ですが、あんこものが食べたくて生菓子にしたのですが、夏に葛や寒天を使った小豆の和菓子は、とても心地よい甘さで、美味しく頂きました。
買ってきたのは、“葛玉”、“水泉”、“天の川”という3種類ですが、写真を見て貰えばわかるのですが、見た目も季節感と美味しさが滲み出ているお菓子でした。
ちなみに『賣茶翁』というのは、1675~1763年に生きた江戸時代の僧で、後に還俗して煎茶を売り歩く生活をした人とのことでした。
ケーキばかりでなく、ヘルシーで体に優しい和菓子をお一つ如何でしょうか。
趣のある『賣茶翁』の入口
『賣茶翁』の玄関
左から“天の川”、“水泉”、“葛玉”