千と千尋とは違って
逆に名前を奪うことで
個人が輝きを放つという
この不思議な業界のこと
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/19/90/c8384e6507d926f3c546babdfd7e803a.jpg)
いわゆる
「がんこ」的
一商法をやめて
名前のない店が
名前をもったとき
何が起こるかといえば
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/14/92/42a43c0dc9ff4d8aaa946a74f793ca21.jpg)
メニューが
増えていたりするわけです
まあ
フツーのやり方に
戻ったということですなあ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/78/ed/a9d67ee057861f9e8a1850833878fd39.jpg)
さて
エビを題材とすると
ともすれば濃くなりがちで
山屋がどんどん上を目指すように
ただイタズラに濃度を上げがちだけど
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/09/f3/9831aafa64f21f17120fe7b4363f2742.jpg)
おそらくその
最たるものと思われ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/27/97/c299d704760ca9c65d55dce3e8d2371a.jpg)
濃ゆいじゃ (゜д゜lll) ないっスカ!!
ああ
一人で来て
コレを一人で食べていたかと思うと
まるで
雪山で寒さに動けなくなるようで
ぞっとしていたりする
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0c/ed/dad93bf831a494a8c46cca69631a53b3.jpg)
逃げ場があって
よかったね
きっと
わたし
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/66/6f/83f941623c04fb70af6a7139bea34e21.jpg)
コッチのノーマル醤油で
エビのを割って
ハーフ&ハーフなんてしたら
この
どっちよりも美味くなるのでは
なんてのは
ナイショの方向で
実際やったら美味かった
なんてのも
ナイショの方向で
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6f/48/35fcaad3dfa2b50686c8f0239c8c09dd.jpg)
うーん
そうだなー
なんだか
名前が無かったころの方が
味にも接客にも
引きがあったような
まあ
でも
簡単なことだから
また
店名を外せばよい
だけのことだから
逆に名前を奪うことで
個人が輝きを放つという
この不思議な業界のこと
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/19/90/c8384e6507d926f3c546babdfd7e803a.jpg)
いわゆる
「がんこ」的
一商法をやめて
名前のない店が
名前をもったとき
何が起こるかといえば
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/14/92/42a43c0dc9ff4d8aaa946a74f793ca21.jpg)
メニューが
増えていたりするわけです
まあ
フツーのやり方に
戻ったということですなあ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/78/ed/a9d67ee057861f9e8a1850833878fd39.jpg)
さて
エビを題材とすると
ともすれば濃くなりがちで
山屋がどんどん上を目指すように
ただイタズラに濃度を上げがちだけど
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/09/f3/9831aafa64f21f17120fe7b4363f2742.jpg)
おそらくその
最たるものと思われ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/27/97/c299d704760ca9c65d55dce3e8d2371a.jpg)
濃ゆいじゃ (゜д゜lll) ないっスカ!!
ああ
一人で来て
コレを一人で食べていたかと思うと
まるで
雪山で寒さに動けなくなるようで
ぞっとしていたりする
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0c/ed/dad93bf831a494a8c46cca69631a53b3.jpg)
逃げ場があって
よかったね
きっと
わたし
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/66/6f/83f941623c04fb70af6a7139bea34e21.jpg)
コッチのノーマル醤油で
エビのを割って
ハーフ&ハーフなんてしたら
この
どっちよりも美味くなるのでは
なんてのは
ナイショの方向で
実際やったら美味かった
なんてのも
ナイショの方向で
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6f/48/35fcaad3dfa2b50686c8f0239c8c09dd.jpg)
うーん
そうだなー
なんだか
名前が無かったころの方が
味にも接客にも
引きがあったような
まあ
でも
簡単なことだから
また
店名を外せばよい
だけのことだから