IVO＠新宿三丁目 「絶望＆バジリコとトマト」

スパの世界には
とんと疎いワタクシですが




なにやらこのビルに
DGRを形成する
シズル系スパが存在するとな




あらら
ちょうど
お昼の終わる時間帯ということで
スルッと入れてしまったけど

女子率高し
というか
男性は一人客がチラホラ

他は全員女子のグループで
もれなくくっちゃべっているという
こういうイキフンも久しぶり




絶望ってのが
イイんでしたっけ

バジルってのも
攻撃的な画に惹かれたりして

トマトとトマトで
トマトがカブってしまうけど
まあ食いたいものを食いましょうよ




いやしかし
いつも思うんだけど
女性のグループってのは
くっちゃべらないと食えないのかしら

まー
どーでもイイことを
ひと口とひと口の間に
もれなく挟み込みますわ




「間が持たない」
なんて聞いたことあるけど

間なんか持たせなくてイイ
繁盛店で行列店ならなおさらのこと

黙ってとっとと食え！！
なんて思うワケだけど




ハイ
人気NO.1の絶望パスタ




溢れんばかりというか
溢れている水面が
劣情を煽りますわな




トマトにチーズで
トマトクリームみたいなアンバイ

ニンニクがそこそこに
きのこが主体というか
他はひき肉が少々




んー
トマトとニンニクに押されはするものの
一般的なラーメンワールドに比べると
ダシ感が弱いというか

そもそも
ダシ感を語る食い物じゃない
なんて聞こえるワールドかもしれないけど

スープスパの形態で出すなら
ダシ感必要じゃね？というハナシ




ハイ
向かいのかーちゃんに
バジリコとトマト

緑が加わった分
なおさらにマッドな
こぼれる水面




その画や良し

ジャンクなラーにも通じる
超激なシズリング




見た目ほどに
辛くはないけれど

一応
分類としては
ラー油ってことになるのか




やはり
舌を掴むような
というか
舌が掴まるべくの

ボルダリングで言うところの
ホールド感
つまるところは
ダシ感ですよ

スープスパならぬ
オイルスパなもんだから
エンミにまでブラインドがかかって

見た目に味が
付いてこないというか

ねえ？
どっち食べる？

まだコッチかなぁ

ということで




ワタシは
コッチを
やっつけなくてはイケマセン

ダシのない世界

スパを高いと思う
まさにその理由を
いま再び噛み締めながら




っつか
このイキフン
このビジュアルで
この値段だったら

もはや
近年のサレオツラーメンも
とんとんかもしれないけど

とりあえず
ラヲタの皆さんはすべからく
こんなパスタを楽しめない身体になっている可能性
大いにアリアリと見ました

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