本格味噌 仲間＠行徳 「みそ」

すみれを何店舗か経験したご主人によるお店。

思い切りそのスタイルを体現しています。粗雑な（失礼。。）お店のつくりは
違い、バランスがとれた札幌ラーメンで、ここ数年で食べたこの系統としては
一番好み。素直に美味しい！　こういうのって本当に飽きないなあ。

麺は多加水熟成のプリプリした縮れ麺。
森住製麺じゃなく、地元の製麺屋みたいですが、
十二分に美味しい。すみれよりはじゃっかんワイルド、太め。
いいお店だなあ。

千葉に縁遠い人は葫とセットで是非。

　

　

　




住所　千葉県市川市新浜1-10-5
営業時間　11:00～15:00
　　　　17:00～23:00（スープ切れ終了）
定休日　月