![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/60/81/146f25bf0a21d970a3ca8c26b9c6d8ac.jpg)
すみれを何店舗か経験したご主人によるお店。
思い切りそのスタイルを体現しています。粗雑な(失礼。。)お店のつくりは
違い、バランスがとれた札幌ラーメンで、ここ数年で食べたこの系統としては
一番好み。素直に美味しい! こういうのって本当に飽きないなあ。
麺は多加水熟成のプリプリした縮れ麺。
森住製麺じゃなく、地元の製麺屋みたいですが、
十二分に美味しい。すみれよりはじゃっかんワイルド、太め。
いいお店だなあ。
千葉に縁遠い人は葫とセットで是非。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/08/e3/2ad3d72cb0b3f81aa7ceffa79537d16d.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/57/25/7ea7842852dc0421023b4fb5510ac09d.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6f/63/4debb150408095b1f312189ab353c9bd.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5f/93/6e172b1f585e499f23ce74e030a2f305.jpg)
住所 千葉県市川市新浜1-10-5
営業時間 11:00~15:00
17:00~23:00(スープ切れ終了)
定休日 月
思い切りそのスタイルを体現しています。粗雑な(失礼。。)お店のつくりは
違い、バランスがとれた札幌ラーメンで、ここ数年で食べたこの系統としては
一番好み。素直に美味しい! こういうのって本当に飽きないなあ。
麺は多加水熟成のプリプリした縮れ麺。
森住製麺じゃなく、地元の製麺屋みたいですが、
十二分に美味しい。すみれよりはじゃっかんワイルド、太め。
いいお店だなあ。
千葉に縁遠い人は葫とセットで是非。
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住所 千葉県市川市新浜1-10-5
営業時間 11:00~15:00
17:00~23:00(スープ切れ終了)
定休日 月