ヤンヤン＠三軒茶屋 「ラーメン（手打ち麺）」

今日のノス活、、、ではないかな。

ヤンヤン、というと東銀座、
三原橋交差点のお店を思い浮かべる
人が多いかもしれない。

手打ちというか、撚り込んでいく
手延麺がウリの老舗だ。

ご存知の方は、何を今更だろうが、
もともとは三軒茶屋すずらん通りの
このお店が発祥。昭和50年創業で
もうすぐ40年だ。

2010年に銀座にいたご主人が
亡くなり、震災もあって銀座からは
撤退。この三軒茶屋で女将さんを
中心に続けている。

問題は東銀座のヤンヤンで、
居抜きはいいとして屋号ごと中国人
に抜かれてしまい、なんの関係も
ないまま、ヤンヤンとして続けられて
しまって参っていた。

古き良き銀座のヤンヤンを
求める人は三軒茶屋へ。
すずらん通りの盛衰を
女将さんから聞いて、
それをネタに紹興酒を飲むべし。






住所 東京都世田谷区太子堂4丁目23-5
電話番号 03-3413-8622