麺処くるり＠市ヶ谷 「みそらぁめん」

卒業式シーズンを迎え、外堀通りも卒業生たちの新鮮な笑顔で溢れていた。そんな市ヶ谷と飯田橋の中間で、私も新鮮なエネルギーをもらいつつ「くるり」を目指す。食べたのは辛味つけめんだが、今回は以前に食べたみそらぁめんの話。

通し営業ということが営業職にはありがたいのだが、この日も中途半端な時間で空席あり。これは都内屈指の人気店としては異例。券売機も新たに設置してあり、より作業に集中できるようにもなっていた。

奥では相変わらず大塚店主が一心不乱に中華鍋を相手に格闘している。券売機で早めに注文を受けていることもあり、比較的に提供は早い。

とろとろした味噌スープの美味しいこと美味しいこと( Д ) ゜　゜ ウマー!!　背脂も効き非常に濃厚なことは間違いないのだが、決してくどくない。ド迫力なのに押しつけがましくない。しゃきしゃきとしたもやしとネギがまた絶妙に美味しい。むちむちの縮れ麺も実に合う。改めてこれはよくできた味噌だ。味噌のニュースタンダードだなあ。いついっても店主がいて一切出来が落ちないところも人気の秘密だろう。また行列を外して行きたいものだ。ミルポピーンス。

住所 〒162-0843 東京都新宿区市谷田町3-2トゥービル1階
電話番号 03-3269-0801
営業時間 平日11:00～21:00、土祝11:00～16:00
定休日 日曜・祝日