中華そば 嘉一＠勾当台公園 「中華そば」

仙台出張。

夜も昼も国分町って感じですかね（笑）。お昼だけちょっと時間があるので市役所近くな嘉一へ。ラーメン博物館千草にいた方みたいで、昨年10月にオープン。

鶏にこだわったスープは質の良い鶏油の効果もあって丸くじんわりと旨味があります。軽く濁りがあり、ひき肉っぽい肉々しさもありますが、全体には軽くごくごく飲める感じ。美味しい！麺は手打ちっぽい麺、合う。

住所 宮城県仙台市青葉区国分町3-8-12
電話番号 022-265-5907
営業時間 11:00-14:00 17:00‐20:00
定休日 日曜