ニコ、酒場で戯言

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なべ presents

Bee Hive@長生村 「kurosio」

2009-12-24 00:00:00 | ラーメン(千葉)
※[Chiba walkar] 10周年記念ラーメンで、2009年4月の限定です。

今年要所でお世話になったお店。研ぎ澄まされた本当においしいラーメンを食べさせてもらったが、まだまだブログが追いついていないのが申し訳ないところ。あせらず順番に順番に。

醤油が出るという話はずっとあったが、まずは雑誌の限定でお目見え。10周年ということに際して材料が10品目に限られるらしい企画だったが、シンプルかつ、重厚な旨味があって、素晴らしい出来。生醤油の香りと鶏のスープは無駄をそぎ落としたソリッドな印象。

しかし、このあと醤油ラーメンは更に進化していくのだった。ネーミングにも期待(笑)


ここはピザもおいしいですよ♪ 是非。

住所 千葉県長生郡長生村一松戊3344-6
電話番号 0475-32-6848
営業時間 16:00~翌2:00 土日11:30~15:00,18:00~翌2:00
定休日 月曜日