5月の名古屋遠征(というか中京競馬場に行くのがメインなんだけど。。。)のときの麺。
魚介の利いたあっさりとした塩スープで、アブラもあまり使っていない。それゆえにアクセントもインパクトも出さない。シンプルに出汁とたれで勝負する潔さが心地よく、かなり好印象だったが、麺が若干弱かったかな~。でも、個人的にはかなりツボでした( Д ) ゜ ゜ ウマー!!
住所 〒440-0083 愛知県豊橋市下地町野箱93
電話番号 0532-52-7095
営業時間 11:30~14:00/18:00~23:00 売り切れ次第終了
定休日 月曜
魚介の利いたあっさりとした塩スープで、アブラもあまり使っていない。それゆえにアクセントもインパクトも出さない。シンプルに出汁とたれで勝負する潔さが心地よく、かなり好印象だったが、麺が若干弱かったかな~。でも、個人的にはかなりツボでした( Д ) ゜ ゜ ウマー!!
住所 〒440-0083 愛知県豊橋市下地町野箱93
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