ニコ、酒場で戯言

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なべ presents

ラーメン専門店 麺屋 空@豊橋市 「塩ラーメン」

2009-12-08 00:00:00 | ラーメン(愛知)
5月の名古屋遠征(というか中京競馬場に行くのがメインなんだけど。。。)のときの麺。

魚介の利いたあっさりとした塩スープで、アブラもあまり使っていない。それゆえにアクセントもインパクトも出さない。シンプルに出汁とたれで勝負する潔さが心地よく、かなり好印象だったが、麺が若干弱かったかな~。でも、個人的にはかなりツボでした( Д ) ゜ ゜ ウマー!!

住所 〒440-0083 愛知県豊橋市下地町野箱93
電話番号 0532-52-7095
営業時間 11:30~14:00/18:00~23:00 売り切れ次第終了
定休日 月曜