ニコ、酒場で戯言

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なべ presents

手しごと美人麺や しなそばや@古河

2008-06-20 23:55:20 | ラーメン(茨城)
古河市での仕事がスポットで入ったのだが、この日は忙しくお気に入りの「稲葉」等には行けず。近くで検索するとこのお店が引っ掛かった。美人麺、という響きにも惹かれ、若干の不安感もあり(爆)、それでも行くことに。

お店は結構大きく、ファミレスのようなつくり。郊外型といった感じかな。

お店のウリは、支那そば ちぁしゅう麺だということもあり、それを。同行者も同じものを。


チャーシュー、分厚い!! これは食べ応えあるなあ。旨味はさほど強くはないがほどよくやわらかく煮込まれて美味しいチャーシューでした。ただ、大きいので箸からすべり落とすとスープがハネますよ(やった)。

美人麺というだけあって、喉越しが非常に滑らかで美味しい麺。これは完全に私の好みですね( Д ) ゜ ゜ ウマー!! かために茹でないこの加減も好み。鶏の清湯スープも旨味こそ強くないが、そつなく美味しい。好みの味で満足したお店をあとにしたのでした。