1ヶ月半経ったところでなんですが、猪年。そんな、年麺を感じるべく、いわば縁起モノをいただくために、柏で「猪太」訪問。猪突猛進。目をつむっても、心で感じれば…迷うことなく臭いで自然に辿り着く(ぉ
賽銭箱ならぬ券売機の前に立ち、小銭を投入。
豚骨醤油と
中濃を押して、参拝。
今日は特に豚骨がしっかり出ているような気がして良かったなあ。中濃のトロミ具合が実に良くて、ついついレンゲをトプンと沈めてしまう~。無かんすいの麺も今日は粉っぽさがなくて良かったな~。
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◆中濃でまたーりの回は
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◆つけ麺の記事は
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