本日、第１３１回オテル・ド・ヤマダ開催いたします！

やっとモミジが色づき始めたかと思えば、数日後にはハラハラと落葉し始める・・・
盛岡の冬はもうソコにやって来ているようですね。

これ以上寒くなるのはイヤじゃ！
と叫んでも、寒い冬は確実にやって来る。

さすれば、ヒートテックでも出して、対策怠りなくせにゃならんでしょう！

さて、以前ご報告の通り、本日『オテル・ド・ヤマダ』を開催いたします。
テーマは『レ・ザムルーズを探せ！』♪♪♪

泡⇒ブラインド白、と来て、本日メインの白♪
あの『コント・ラフォン』のドミニク・ラフォンが造るプライヴェート・ドメーヌ、
『ドミニク・ラフォン』のムルソーを開ける予定です。

続いて、ここから４本のピノ系が並びます！
１本は『ワインX』で、３本は違う造り手の『シャンボール・ミュジニ　レ・ザムルーズ』なんですね！
その造り手は、いずれも名手といわれるドメーヌ、次の３社であります。

『ベルナール・セルヴォー』

『アミオーセルヴェル』

『コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ』

ヴィンテージは『ワインX』も含めて『１９９４』『１９９８』『２００３』『２００８』
の４ヴィンテージなんですね・・・

さて、どんな順番で登場するのでしょうか？

で、それが終わって、最後にまたまた赤のブラインド！
これとメインディッシュとのマリアージュで楽しんでいただきます。

思い出深い、しかもこの季節に相応しい逸品が会を〆てくれるでしょう！

さてさて今夜８時！全部正解で誰かが満月に吼えるのか？

開会まであと１０時間チョットとなりました！