これも本当の話だかどうだか分かりませんが、
ジョシュ・ジャンセンが硫酸を小さなガラス瓶に忍ばせながら、
マウント・ハーランの麓を放浪していた・・・というお話!
で、とうとうその地に、石灰岩土壌があることを発見し、
今に至っているとのことなんですね・・・
まあ今までに、三つの畑・・・今は「ライアン」含めて4つなのですが、
「ジャンセン」「セレック」「ミルズ」の中で、一番ブルゴーニュに近いリューディーは?
と問われれば、ワタクシ「セレック」と答える!と言って憚らず、
先日の1998年物の「セレック」などは、
正しくその答えの裏付けになりうる出来映えなんですね・・・
『やはり、カリフォルニアにはテロワールなどありえません!』
と言い切る、旧大陸のテロワール至上主義者にお伺いしたいのですが、
この「セレック」を飲んで、「どない、説明するちゅうねん!」とくるわけでして、
まずもってワタクシも、新大陸ピノに対し、免疫が出来たかどうかはサダカではないのですが、
ゼンゼン抵抗なく美味しく飲める・・・簡単に言えば、垣根が取り払われたという事でしょう!
ジョシュ・ジャンセンが硫酸を小さなガラス瓶に忍ばせながら、
マウント・ハーランの麓を放浪していた・・・というお話!
で、とうとうその地に、石灰岩土壌があることを発見し、
今に至っているとのことなんですね・・・
まあ今までに、三つの畑・・・今は「ライアン」含めて4つなのですが、
「ジャンセン」「セレック」「ミルズ」の中で、一番ブルゴーニュに近いリューディーは?
と問われれば、ワタクシ「セレック」と答える!と言って憚らず、
先日の1998年物の「セレック」などは、
正しくその答えの裏付けになりうる出来映えなんですね・・・
『やはり、カリフォルニアにはテロワールなどありえません!』
と言い切る、旧大陸のテロワール至上主義者にお伺いしたいのですが、
この「セレック」を飲んで、「どない、説明するちゅうねん!」とくるわけでして、
まずもってワタクシも、新大陸ピノに対し、免疫が出来たかどうかはサダカではないのですが、
ゼンゼン抵抗なく美味しく飲める・・・簡単に言えば、垣根が取り払われたという事でしょう!