マッツェイの０５’テヌータ・ベルグァルド

１４００年代からワイン造りに携わっている、カステロ・ディ・フォンテルートリは、


かのカルロ・フェリーニがエノロゴに就任してから１１年を数え、


そこのあるワインが、『ガンベロ・ロッソ誌』のトレ・ビッキエリを、


９年連続獲得しているのは、余りに有名な話ですよね・・・


そのワインこそ『シエピ』なんですね♪


随分前の事になりますが、９９年物の『シエピ』を飲んだ記憶があります！


今回、そこの造り手のマレンマで造る、スーパー・タスカン、


２００５年物の『テヌータ・ベルグァルド』を宅飲み致しました！


ゼータクでしょ！


本当に久しぶりに、宅飲み致したわけですが、何とはなしに、


濃いのが飲みたくなりまして『ベルグァルド』を開けたんですね・・・


名前からして、いかにも濃そうですが、


実際のはなし、濃厚なタスカンを地で行ったような、ワインなんですね・・・


トップには濃密なカシスと、酸味を感じさせるスグリの風味が前に出まして、


ジュヌパベリーや黒胡椒のアクセントが見え隠れ致します。


甘く濃密な果実には、マレンマらしく塩味を感じ、


それが意外な抑制効果を発揮するわけです！


あくまでも、フルーツは伸びやかで、タンニンもシナヤカで優しく、


シッカリとしたエキストラクトが、味わいのイイ具合の、絶妙な調和を生み出します！


今考えて見ますと、こんな時代になったんだな～～～


と感心する事然りなんですね！


何が感心か？と言いますと、『イタリア・ワインが美味しくなった！』ということ♪


１９８１年に盛岡に帰ってきまして、いろいろワインを飲み漁ったわけですが、


その当時のイタリアワインに、ロクな物が無かった！(フランスワインと比べてですが）


初めて美味しいと思ったワインが、これがビックリするハナシですが、


当時日本に入荷したばかりの、なんと『サッシカイヤ』でありました！


飲んだ場所は、ドーナツビルの２階、フォルスターのセラーにゴロンと入っておりました！


マッツェイ飲んで、そんなことも思い出したんですね・・・


これも随分セピア色な、お話ですが・・・


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