The Wine Heat!

オテル・ド・ヤマダ ワインフォーラムの主催者であるDr.ヤマダのワインな日々の記録です。

歓送迎会の夜、寒風の中行脚す・・・

2009-04-25 23:38:51 | ライフ
花見日よりも、あっと言う間の出来事でしたね・・・
後半は雨もシトシト、寒風も行脚の気力も萎えさせます。

それでも、当方にとってはミッドナイトクルーズの魅力が勝り、
その日も寒風の中を行脚するわけです。

歓送迎会の出席で、先に繰り出していましたK子先生とヌッフで合流です!
お祝いを兼ねてのシャンパーニュで乾杯いたしました!

その聞きなれないシャンパーニュは、
NV シャンパーニュ ギボラ ブリュット ブラン・ド・ブラン
ギボラですって・・・凄いお名前♪

その名前に反して、味わいは極めて壮麗なタッチであります!
クリーミーな泡立ちと、柑橘を伴う品格の香気が漂います!

澄んだイエローの輝きの向こうに見えます、コグラチュレーション!

また明日から、頑張りましょう・・・