スイカの切り方

スイカは、切り方によって、タネが現れるか隠れるかがあるんですね。
シマ模様のスイカの場合、シマ模様の下に種があるそうです。
ですから、シマ模様とシマ模様の間を切れば種は現れません。
決して種が無くなった訳ではありません。
ただ、種と種との間を切っているから種が見えないだけです。
一度試して見て下さい。
(fuka)

平兵衛酢（へべす）

木酢の王様と呼ばれている「平兵衛酢」、
日向市だけでこう呼ばれているだけかも知れませんが・・・。
絞って刺身にかけても良し、焼酎に入れても良し、
焼き秋刀魚にかけて食べても良し、但し、今年は秋刀魚が高いそうですね。
とにかく、香りが素晴らしい！
そろそろ店頭に並ぶかな？
(fuka)


　　
　　　

みそはぎ

お盆の時にお墓に供える花です。
私の実家では、「ソハギ」といか「スハギ」とか呼んでいたと記憶しています。
この花の名前にどのような意味があるかは全く知りませんでした。先日、新聞を読んでいたら、下記のような説明が書いてあったようです。

みそはぎ」は「みそぎはぎ」を略したもので、「みそぎ」は水を注いで悪魔を払うことです。
「はぎ」は「萩」です。 花自体が萩の花に似ていますね。
お盆のときに、ミソハギの枝を水に 浸して、仏前の供物に禊ぎ（みそぎ）をした
ことから、みそぎはぎ　→　みそはぎ　だそうです。　納得です。

今日は８月１５日、ご先祖様は勿論その他皆々様に感謝。（合掌）

いぬびわ

黒く熟れた「いぬびわ」の実。「びわ」と言う名前がついているので、「びわ」に似ているかと思うでしょうが、実際は、「イチジク」を小さくしたような、直径２センチ位の実です。子供の頃は良く食べていました。甘くて美味しかったことを覚えています。
今食べてみてもおいしいです。
(fuka)

うみたまご

大分と別府との間にある水族館。昔の名前は、「マリンパレス」だったかな？
今の名前は「うみたまご」です。
どうして「うみたまご」かは知りませんが、色んなショーが企画されていて楽しい時間を過ごすことが出来ます。
(fuka)

ムカタンクイズ

久々のムカタンクイズです。
写真の「ヘチマ」、味噌汁の具に良し、油いためにしても美味しいですね。
「ヘチマ」と言えば、「ヘチマ水」とか「スポンジ」の代わりに利用することを思い浮かべるかと思います。

そこで質問です。
「ヘチマ」は何故「ヘチマ」というようになったのでしょうか？

ヒント
・今朝(8/10)の朝5時前に。NHKのラジオ放送を聞かれた方はわかれると思います。
・言葉遊びです。

はまごうの実

海水浴に行った時、浜辺に生えていた「はまごう」に丸い小さな実がなっていました。
秋になったら、この実を集めて、「はまごう枕」を作ってみようと思います。
しかし、枕を作るほど実が集まるでしょうか？
(fuka)

ヤマメの塩焼き

釣り師に頂いた天然の「やまめ」２匹、ご覧のように塩焼きにしました。
ガスで焼く家庭のものと違って、何とも美味しい「やまめ」でした。
(fuka)

西の内谷川からアンドウゴヤ谷へさらに崩壊した川口林道の周回

fukaさん、レポートを楽しく拝見させていただいております。
あの雨の悪夢の一夜が楽しく思い出されます。悪夢の一夜にしては高いびきをかいてぐっすり寝ていたって？

今回の「西の内谷川からアンドウゴヤ谷へさらに崩壊した川口林道の周回」マップを作りましたので載せておきます。
赤い実線が沢登りで点線は山歩きと林道歩きのルートです
また私もレポートを下記にアップしましたのでお暇なら見てよね。

http://www4.famille.ne.jp/~yasu/nisinoutidani.htm

yasu

雨のテント泊

昨日は早くから寝たせいか、５時頃には目が覚め、いつでも起床「ＯＫ」の状態ですが、雨が止みません。いつまでたっても止みそうに無い雨、ツエルトを利用したにわか作りの雨よけの下で食事を済ませ、いざ帰途に。
爽やかな、快晴の渓谷の朝を期待していたのに残念でした。しかし、時が過ぎれば、楽しい思い出になることでしょう。
(fuka)


　　考えれば色んな知恵が出るものですね。

　　　　




　　テン場を後に、水上越方面の尾根を目指します。
　
　　　　　　


　　途中、猪のヌタ場がありました。
　
　　　　　　



　　川口林道に出ると、林道の脇に「こくわ」の実がなっていました。
　　　
　　　　　　　　　　　



　　ハート型をした葉っぱの「かつら」に木を眺めるyasuさんたち。
　　このちょっと先に、マムシがいました。
　　可愛そうでしたが、駆除しました。


　　　　　　　



　　無事入渓地に帰ってきました。
　　出発の時に冷やしていたスイカを食べ、汗を流してすっきりした後、
　　天領庵で、秘境手打ちそばをいただきました。
　　そば粉１００％の本物の手打ちそば、本当に美味しかったです。
　　ちなみにお値段は「６３０円」でした。