ガマズミ酒 2009-12-20 09:24:46 | Weblog 10日ほど前に漬け込んだ「ガマズミ酒」、予想通り綺麗なワインレッドの色になってきつつあります。味の方はと言いますと、ちょっと甘酸っぱくてアルコールがツント鼻をつくような感じでした。 ちなみに分量は、ガマズミ：200g、氷砂糖：100g、35馬力のホワイトリカー：約500ccでした。 (fuka)
