先日、itsu hotsu'potsu lacky katsu なる
カップ麺風の商品が、
１／１０の価格、２０ｐで売っていたので、迷わず購入してきた。
lucky katsuとの商品名なので、何か”カツ”に関係があるのかと思ったが、説明文には、野菜餃子３＋手作り汁麺との事。
メーカーの”itsu”は
との事で、中国系の日本食レストランと思っていたのだが、創設者はイギリス人との事。創設者：Julian Metcalfe
創設年：1997年
店舗: ロンドン中心に70店舗、ニューヨークに1店舗
売上：1億560万英ポンド（2017会計年度）
袋に入っている味噌様のペーストを絞り入れ、
本来は、水を入れて電子レンジで調理との事なのだが、時間節約のためにお湯を投入して電子レンジの調理時間を少なめにした。
見た目は”わかめ味噌汁に餃子を入れた”と言った感じで、
電子レンジで調理後は水分がかなり少なくなる。
これはこちらのポットヌードルでありがちな水分量。
さて、味についてだが、”インスタント惣菜の中で久しぶりに美味しかった！”と言った感じ。
麺が若干柔らかすぎな”フォー”の様ではあったが、かなり美味しかった。
と言う事で、もう一度この商品を表現すると、”餃子入りわかめ味噌ラーメンの麺をフォーに変え水分量を少なめにしたもの”で、期待した”カツ：katsu”はそのトレースも発見出来なかった。
以前にも”KATSU”の表記があった商品を試してみて、カツの痕跡は全く無かった事があったが、こちらで言うところの”KATSU”は”カツカレーから派生した呼称ではあるが、日本風の美味いもの”くらいの意味に進化してしまったのでは無いかと推察する。