鹿児島に行った際、全国旅行支援クーポンを使える店でコストパフォーマンス1番が串カツ田中だったので、滅多に行かない飲み屋に10数年ぶり?に入ったところ、お通しとして出てきたのが、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/67/92/23f5b0b5f703db003d98e0ecee30b73a.jpg?1677233726)
(これは自宅で似せて作成したもの。本物はもっと形が整っている)
このキャベツだが、初めてお目に掛かったときは目を疑った。
今までのお通しのイメージと全く違っていたし、千切りならばまだしも、こんなキャベツを千切っただけのものをどうやって食べるのか?美味しいのか?分からなかったのだが、渋々試してみるとこれが意外といけた!
そして、おかわり自由との事だったので数回お代わりしてソースを付けて食べていたが、そのうちにマヨネーズも無料で頼めることがわかったので、その後はより美味しくいただくことが出来た。
そして、最近は家でも真似しているのだが、千切りする手間が省けるので非常に重宝している。
たまには外食してみるものだ。