お弁当-572・胡麻マヨ豚とゴボウの煮物

・胡麻マヨ豚（？）　・シャウエッセン　・ゴボウと大根の煮物　・茹で卵
・五穀ご飯に梅干


胡麻マヨ豚・・・何て呼んだらいいかわからなかったので(＾-＾；)ゞ

さっと茹でた豚の薄切り肉を
マヨネーズ、お醤油少々、ニンニクのすりおろしを少々、白胡麻・・・で和えました。
お醤油はほんのちょっとね、隠し味です。
でもこれでグッと味が違うのね～

ニンニクは無臭にんにくですりおろしたものが売ってるでしょ？あれです。
業務用のデカパックの・・・便利です＾＾





私もこのお弁当の残り物をお昼に食べました。
豚マヨ、ご飯がすすみますね～