青柳とキュウリの酢の物
今日はごきげんいかが~?
お天気、ちょっと悪い千葉県です。空はどんより。
でも結構気分はスッキリ!なぜ? おめでたく出来てるのね(笑)
昨夜は真面目に(?)お料理しました。
キュウリが採れて採れて ご近所にもかなり配ってますが
とうとう困って仲良しさんにご―っそり持って行って
「ご近所にも配って」とお願いしてきました。
私もキュウリを消費すべく 昨夜は酢の物に。
青柳は茹でて売ってるのを使いました。
キュウリは塩もみして ボウルに両方入れて簡単酢をかけて冷蔵庫へ。
水が出るので、いただく前にもう一度絞って 甘酢を作って和えました。
美味しいよね^^
メインは唐揚げ!
美味しかった~~~(*´∇`*)
りぷママさんが キムチの素を揉みこんで揚げると美味しいって教えてくれたので
私も真似を(*^ー゜)v ブイ♪
キムチの素は冷蔵庫に眠ってたぞー、と出して見ると
なんと・・・・キムチ鍋の素でした(x_x) ☆\(^^;) ぽかっ
仕方ないので、そのキムチ鍋の素に焼き肉のたれを混ぜて揉みこみました。
揉みこんで5分後には揚げちゃったけど、ぜんぜんOK!
まじ美味しかったわ~
今まで酒・しょうゆ・生姜・ニンニクってパターンが多かったけど
これの方が断然簡単で味もGOOD!
もうこれからはこのパターンだな。
でね、昨日は ごんぞ~さんの畑で採れたドデカのスイカが!
大きいです、ビックリです。
中はどうかな~?って本人も不安がっていましたが
包丁で苦労しながら切ってみると
ぱっかーん!
あ~ら残念(^^;) まだ早いみたい??
試しに食べてみると、色が浅い割に甘くて食べれます。
「次のは 時間置こう~」って言ってました。
あと何個かスイカが採れるらしいです。
昨夜のく~ちゃん
んふっ
今朝は5時半くらいから起きて ごんぞーさんにくっついてましたが
6時半には早くも睡魔が(笑)。
うとうとうっとり~ ゜+。:.゜ヽ(*´∀`)ノ゜.:。+゜
撫でてあげると
ころりん~ ♪
それから
身体を伸ばして すやすや
かわいい~ 超かわいい~
ほんとすっごくかわいい~
ピッタリのデコメでしょ?^^
次回はらくらくスマホとデコメの話でもしようかな?(^m^)
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主婦の鑑・・・・とんでもはっぷん(xx)!
好きなことしかしない困った主婦です(苦笑)
お料理は食べることが好きなので仕方なく(笑)。
家庭菜園は主人が畑をお借りしてやっています。
私は手を出しません。
手伝ったが最後・・・でしょ?(^m^)
収穫出来たものをみんなに配るのが私の仕事かな~?(^^)v
milkyさんお邪魔します
milkyさんは、主婦の鏡ですよね
憧れますわ
お料理も手芸も自家菜園もあるんですね
私は何もかにも中途半端で
頑張ろ
でもキュウリはもうちょっとで終りとかって、今日ゴンゾーさんが言ってたわ。
今日はトウモロコシを採って来て、これがまた美味しかったわ~
スゴイ出来だわ^^;
もう食べきれないし。。。
収穫できていいですね~♪
食べきれないほどのキューリが取れるのなんてすごいわ。
お手入れがいいのね。
スイカも大きくてびっくりよ~。
クーちゃんのすやすやがかわいいね♪
次はちゃんとキムチの素を用意して ピリ辛のを作りたいわ^^
お嬢さんがぬか漬けに嵌ってるなんてさすがね!
ん?漬けるのはお母さんかな??
キュウリ届けたいわ~(笑)
焼き肉のタレも入れるとますますコクが出ていいんじゃないかしら
今度真似っこしようっと!!(笑)
娘がぬか漬けにハマッてて、しょっちゅうキュウリ買ってます。
近くなら頂きたーい!(ずうずうしい)
私も黒酢つかってます。
近頃は冷たい飲み物に入れることが多いけど
確かに揚げものにかけていただいたら 身体にもいいですよね!
今度から忘れずにやってみようと思います。
ありがとう~^^
今日はそちらどう?
こっちはさっきかなり本気で雨が降ったけど、また止んだ。
動物はいいよね~^^
可愛がれば可愛がっただけ甘えん坊になって、ますますカワイイ♪
ブログでくっき~やはなちゃんの様子、また見せてね^^
酢は大瓶で買いたいのですが
収納の関係で中くらいの大きさを買っています。
今日も酢を使います。
揚げ物や焼きそばには黒酢をかけて食べています。
スイカ、美味しそうです。
く~ちゃん、可愛い
可愛いねぇ~
スイカ大きいねU+2757U+FE0F
色がもう少しでも甘けりゃいいよね。
私も大きいスイカ買ったけど 色は良かったけど
甘味が残念だったよ。
残念~~