すっごく美味しい鶏ハムが出来ました！
今までで一番！
そして超簡単！
美味しくてとまりまシェん
ゼリー状のは煮凝りです。これがまたおいしい！
鶏むね肉を面倒なので2枚一気にタッパーに入れて
そこに得意の（？）液体塩こうじをまわしかけ
そこに得意の（？）液体塩こうじをまわしかけ
冷蔵庫のチルドルームで2日間寝かせました
スヤスヤスヤ。。。
スヤスヤスヤ。。。そしてレンジでチン！
６００Wで10分以上やったと思います。
お肉の分量で違うので、様子見ながらやってね＾＾
そうすると水分も出るので、そのまま冷まします。
こないだは待ち切れずに温かいまま切っていただいちゃいましたが
これも美味しかったですよ～
液体塩こうじ、ほんとスグレモノ！
しっとり柔らかで、これなら自信を持って友達に出せます（出したのよ、笑）。
友人二人も絶賛でした（＾＾）ｖ
で、昨夜はごんぞ～さん会社の飲み会で夕ご飯いらないってことで
一人ご飯。
もやしをさっと茹でて、鶏ハムと煮凝りジュレを乗せて
白ゴマと胡麻ドレッシング
まーーー、美味しいのなんのって！自画自賛～
このところカレーなんか作っちゃって1Kg近く増えてたんだけど
これのおかげか今朝は昨日より-1Kg！
良かった～
ごんぞ～さんは昨夜これを食べてないわけで
だから今夜もこれ出しちゃおうかな？
そしたら私の体重、また減る？？
いや、それは無理か（笑）
来て下さってありがとう！
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ありがとう～、今日も良い日を～
作る～！！
塩こうじ買う～！！
あさって作る～！！
今日は焼き肉。
明日はお友達が来てメニュー決まってるから（笑）
あさってだ～(^_^)/
ちょうどいいわ(*^^)v
もぅ何でも減るならやっちゃうぜ
って感じですよね～りぷママさん
もやしも買ってあるし～って今日仕込んで
火曜日のお弁当だな
昨日飲茶目一杯食べてきたからね
肌年齢、実年齢より15歳若いのですね。
いやあ、10代のぴちぴちの肌なのかと思ってしまいました。
でも、15歳も若いなんて素晴らしい。
ちょっと、前の話ですみません。
エプロンも可愛いですね。
塩麹ねえ、美味しそうだわ。
ハムなんて作れちゃうのね。
1Kg減は朝から忙しくしてたのと、炭水化物をあまり摂らなかったからかな？って思ったけど
今良く考えたら、友達とシュークリームやドーナッツ食べたんだった＾、＾
夕ご飯を軽くしとけば太らないってことかな～
でも夜寝る前すっごくおなか減ったわ（笑）
ミルク飲んで寝た～（＾△＾；）ゞ
2日間寝かせたの。
でももっと短くてもいいのかもね？？
ありがとう～♪
これお弁当にも絶対いいわね～♪
冷えても固くないしぱさぱさしないもんね！
さっさと使いたい物を買うわ～
面倒だったらそんなん捨てなさい（笑）！
ホントあわてん坊ね～（笑）
エプロン可愛いでしょ＾＾
すっごく気に入ってるの（＾＾）ｖ