こないだ買ってよかったァ！って思ったのは
大きなボイルホタテです。
いつも生のお刺身用ホタテはポチしてましたが
たまにはソテー用もいいな、って思ってね。
届きましたよ☆
こりゃしっかりして大きい！
たくさん入ってました^^
しばらく楽しめます♪
早速バターソテーにしました。
柔らかくて食べ応えあって
めちゃくちゃ美味しいです！
夫も「うまい！」って喜んでました。
これは久しぶりのヒット(*´∀｀)♡
他にもいろんな料理に使えるって思って買ったけど
ソテーが美味しすぎて
全部これでいっちゃいそうです（笑）。
なにしろ暑いからさァ
我が家のキッチンはエアコンないし
隣の部屋から入る冷気だけでは
とてもじゃないけど、ナノヨ。
だから火を使うのは最小限にしたい（笑）。
食パンが1枚残ってて
それを使って簡単なパンプディング作りました。
バナナを1本、耐熱容器に入れて潰して
そこに卵と牛乳とお砂糖を加えて混ぜて
食パンを千切って入れて液を吸い込ませます。
私はオーブンレンジのオートメニューのグラタンで
チンしました。
これが意外と夫にも受けた(´∀｀*)ｳﾌﾌ
簡単なのに美味しいから、やってみて♪
キュウリの太いヤツ、困ってました。
ブロ友さんの話だと
皮を剥いてスープに入れちゃったり
ズッキーニ代わりに切ってチーズ乗せて焼いちゃったり
みんな工夫してますね～＊
私も真似して
夏野菜のポトフを作ってみました。
キュウリの皮を剥いて入れてます。
皮剥いて煮ちゃうとキュウリに見えない（笑）。
もしかしたらお味噌汁の方が、よりごまかせるカモ(*´艸`*)
キュウリの消費メニューには良いね♡
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